Uma das coisas mais difíceis de perder peso é mudar a dieta. Afinal, a comida é deliciosa e, por vezes, reconfortante. A boa notícia é que não tem de abandonar os seus alimentos favoritos. Existem substituições simples que pode fazer para diminuir a ingestão calórica, aumentar a fibra diária e ajudá-lo a perder peso sem sentir fome. Experimente as substituições abaixo para melhorar a sua dieta:
1. Quinoa em vez de arroz
Embora seja comumente referida como um cereal, a quinoa é na verdade uma semente. A quinoa contém mais fibra e proteína do que o arroz, tornando-a uma opção mais saudável para acompanhamentos. Além disso, a quinoa é a base perfeita para saladas e pode ser usada numa grande variedade de receitas.
2. Mostarda em vez de maionese
Tanto a mostarda como a maionese podem ser usadas para completar uma sandes. A mostarda acrescenta um ótimo sabor, sem o açúcar extra ou as grandes quantidades de gordura saturada presentes na maionese.
3. Água aromatizada em vez de refrigerante
Os refrigerantes são ricos em açúcar, o que corresponde a calorias vazias. De facto, muitas pessoas consomem centenas de calorias em excesso por dia sem perceberem como as suas escolhas de bebidas estão a afetar a sua saúde. Em vez de refrigerante, experimente aromatizar água com fruta. Usar água com gás pode proporcionar a efervescência que procura sem as calorias em excesso.
4. Iogurte grego em vez de natas azedas
As natas azedas são frequentemente utilizadas em molhos e como cobertura, podendo complementar muito bem as batatas assadas. No entanto, as natas azedas são ricas em gordura e calorias. Substituir por iogurte grego reduz significativamente as calorias e aumenta as proteínas, mantendo um ótimo sabor.
5. Amêndoas em vez de croutons
Frequentemente utilizados para dar crocância às saladas, os croutons são ricos em hidratos de carbono simples. Ao trocar os croutons por amêndoas, mantém a crocância que completa a sua salada e aumenta simultaneamente a fibra e a proteína.
6. Pipocas em vez de chips
Perder peso não significa eliminar os lanches, mas fazer escolhas mais saudáveis é importante. As pipocas feitas com ar quente são um ótimo lanche, com muito pouca gordura saturada e menos calorias por porção do que as chips. Os legumes crus também podem proporcionar a crocância perfeita sem adicionar calorias.
7. Stevia em vez de açúcar branco
A stevia é um adoçante totalmente natural que contém menos calorias do que o açúcar, sem gordura nem hidratos de carbono. Substitua o açúcar pela stevia nas receitas para adoçar sem aumentar as calorias.
8. Alface romana em vez de alface iceberg
A escolha da alface pode fazer uma grande diferença. Embora ambas sejam pobres em calorias, a alface romana tem significativamente mais vitaminas, tornando-a a opção mais saudável.
9. Azeite e vinagre balsâmico em vez de molho para salada
O molho para salada é frequentemente rico em gordura, açúcar e calorias. Em muitos casos, adicionar molho para salada pode duplicar ou triplicar as calorias de uma salada. Usar pequenas quantidades de azeite e vinagre balsâmico proporciona sabor sem ingredientes artificiais adicionados.
10. Manteiga de amêndoa em vez de manteiga de amendoim
A maioria das manteigas de amendoim comerciais contém açúcares e óleos adicionados. Uma manteiga de amêndoa biológica pode oferecer a textura cremosa que deseja sem o excesso de açúcar e gordura.
11. Sumo de fruta com água
Embora o sumo de fruta seja uma opção mais saudável do que os refrigerantes, está repleto de açúcar, resultando em calorias em excesso. Hidrate-se bebendo água. Em vez de beber sumo, coma uma peça de fruta. Assim obtém todos os nutrientes que a fruta oferece sem açúcar adicionado.
12. Uvas congeladas em vez de doces
As uvas são os doces da natureza! Congelar uvas dá uma nova dimensão a esta fruta já tão deliciosa, proporcionando um lanche doce que é ainda melhor do que um gelado de palito.
13. Aveia em vez de pão ralado
O pão ralado é um ingrediente essencial em muitas receitas, como almôndegas, bolo de carne e frango assado. Substituir o pão ralado por aveia acrescenta cereais integrais e fibra à refeição, sem sacrificar o sabor.
14. Abóbora-espaguete em vez de massa
A abóbora-espaguete é uma alternativa saudável à massa. Rica em nutrientes, esta abóbora com textura fibrosa complementa muitos pratos e combina na perfeição com um molho de massa cheio de vegetais.
15. Alface em vez de tortilhas
As tortilhas não são a única forma de enrolar um taco. Use folhas de alface crocante em vez de tortilhas para um petisco com poucos hidratos de carbono.