Viileä sää herättää usein kaipauksen lohtruoakaan ja kaikkeen lämmittävään. Tervetuloa lämpimiin talvismoothieseihin! Lue eteenpäin kuumien juomien reseptejä, jotka ravitsevat kehoasi ja lämmittävät luusi.
Nämä lämpimät ja täyttävät juomat ravitsevat kehoasi ja rauhoittavat mieltäsi. Sesongin maut tuovat mieleen juhlapyhien suosikit, mutta korvaavat tyhjät kalorit kuidulla, proteiinilla ja vitamiineilla.
Kuuma omenasmoothie
Tämä juoma tuo mieleen kiitospäivän aamun isoäidin keittiössä. Yksi haistaus mausteisesta tuoksusta, ja tunnet lomien lämmön. Bonus: kaneli on antioksidanttisuperstara ja lisäksi tulehdusta ehkäisevä.Valmistaa 1 noin 3,5 dl:n smoothien1 keskikokoinen omena, ytimet poistettu ja kuutioitu (älä kuori)1/4 dl keltaisia rusinoita3/4 tl jauhettua kanelia1/8 tl jauhettua neilikkaa1/4 dl mantelimaitoa3/4 dl vettä, lämpimänä2 rkl hienonnettuja saksanpähkinöitäKanelikapula, koristeluun1. Yhdistä omenat, rusinat, kaneli, neilikka ja mantelimaito pienessä pannussa ja kiehauta hiljaa keskilämmöllä välillä sekoittaen noin 7 minuuttia.2. Kun omenat ovat pehmenneet, ota pannu pois liedeltä ja anna jäähtyä lähes huoneenlämpöiseksi. (Voit ohittaa jäähdytyksen, jos käytät Vitamixia tai muuta lämmönkestävää tehosekoitinta.)3. Lisää omenaseos tehosekoittimeen yhdessä veden ja saksanpähkinöiden kanssa. Sekoita suurella nopeudella tasaiseksi, noin 1 minuutti.*Jos käytät tehosekoitinta, jossa on lasinen kaadin, avaa kansi hieman päästääksesi höyryn ulos ja aloita matalalla nopeudella ennen kuin lisäät nopeutta.4. Kaada mukiin, koristele kanelikapulalla ja tarjoile kuumana. (Jos haluat kuumemman juoman, lämmitä mikroaaltouunissa noin 45 sekuntia.)
Lämmin chai latte -smoothie
Jos rakastat aamuista Starbucks-juomaasi, mutta haluat vähentää kofeiinia ja sokeria, tämä smoothie on juuri sinulle. Tee tarjoaa juuri sopivasti kofeiinia ja hunaja juuri sopivasti makeutta, kun taas mantelivoi antaa pitkäkestoista energiaa.Valmistaa 1 noin 3,5 dl:n smoothien1/2 dl kookosmaito, lämmitettynä1/2 tl puhdasta vaniljauutetta1 dl valmistettua chai-teetä, kuumana2 rkl mantelivoita2,5 cm:n pala tuoretta inkivääriä, kuorittuna (noin peukalon kokoinen)1 rkl hunajaa3/4 tl jauhettua kanelia, plus lisää koristeluunJauhettu maustepippuri, koristeluun1. Yhdistä lämmönkestävässä mittakupissa kookosmaito ja vanilja. Lämmitä mikroaaltouunissa noin 45 sekuntia ja kaada tehosekoittimeen.2. Lisää valmistettu tee, mantelivoi, inkivääri, hunaja ja kaneli. Sekoita suurella nopeudella tasaiseksi, noin 2 minuuttia.*Jos käytät tavallista tehosekoitinta, jossa on lasinen kaadin, avaa kansi hieman päästääksesi höyryn ulos ja aloita matalalla nopeudella ennen kuin lisäät nopeutta.3. Kaada kahvikuppiin ja koristele ripaus kanelia ja maustepippuria. (Jos haluat kuumemman juoman, lämmitä mikroaaltouunissa noin 45 sekuntia.)
Maapähkinävoi, banaani & kaakao -kuumasmoothie
Haluatko hemmotella itseäsi kupillisella paksumaista kuumaa suklaata? Tämä smoothie on uusi paras ystäväsi. Jäätelöbaariherkun ylellisellä tunnelmallakin tämä juoma tarjoaa ravitsevaa sisältöä maapähkinävoin ja banaanien muodossa.Valmistaa 1 noin 3,5 dl:n smoothien1 dl mantelimaitoa1/2 tl puhdasta vaniljauutetta1 keskikokoinen banaani, viipaloitu ohuiksi pyöreiksi2 rkl luonnonmaapähkinävoita2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhe, plus lisää koristeluun1/8 tl kosher-suolaaKaneli, koristeluun1. Yhdistä pienessä pannussa keskilämmöllä mantelimaito, vanilja ja banaaniviippaleet. Kiehauta hiljaa välillä sekoittaen, kunnes reunoille muodostuu kuplia, noin 3–4 minuuttia.2. Kaada seos tehosekoittimeen. Lisää maapähkinävoi, kaakao ja suola. Sekoita suurella nopeudella tasaiseksi, noin 2 minuuttia.*Jos käytät tehosekoitinta, jossa on lasinen kaadin, avaa kansi hieman päästääksesi höyryn ulos ja aloita matalalla nopeudella ennen kuin lisäät nopeutta.3. Kaada kahvikuppiin ja koristele ripaus kaakaota ja kanelia. (Jos haluat kuumemman juoman, lämmitä mikroaaltouunissa noin 45 sekuntia.)
Lämmin päärynä-inkivääri-kaurasmoothie
Jos rakastat hyvää päärynäpiirakkaa, mutta haluat välttää rasvan ja kalorit, tämä smoothie on sinulle. Kylmän sään mausteet ja syksyn hedelmät kuljettavat sinut pariisilaisen konditoria, kun inkivääri vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja kaura alentaa kolesteroliasi.Valmistaa 1 noin 3,5 dl:n smoothien1 dl riisimaitoa1 iso kypsä päärynä, ytimet poistettu ja viipaloitu (kuorimatta)2,5 cm:n pala tuoretta inkivääriä, kuorittuna (noin peukalon kokoinen)1 rkl vaahterasiirappia1/4 dl kaurahiutaleita Kaneli, koristeluun1. Yhdistä pienessä pannussa riisimaito, päärynä, inkivääri ja vaahterasiirappi keskilämmöllä. Kiehauta hiljaa välillä sekoittaen, kunnes reunoille muodostuu kuplia, noin 3–4 minuuttia.2. Kaada seos tehosekoittimeen ja lisää kaurahiutaleet. Sekoita suurella nopeudella tasaiseksi.*Jos käytät tehosekoitinta, jossa on lasinen kaadin, avaa kansi hieman päästääksesi höyryn ulos ja aloita matalalla nopeudella ennen kuin lisäät nopeutta.3. Kaada kahvikuppiin ja koristele ripaus kanelia. (Jos haluat kuumemman juoman, lämmitä mikroaaltouunissa noin 45 sekuntia.)