设定点理论是否正是部分人减重后难以维持成果的原因？请继续阅读，深入了解您身体的"内部恒温器"。
为什么有些人似乎怎么吃都不胖，而另一些人碰一下碳水化合物就会发胖？这是否与您身体的设定点体重有关？了解关于设定点理论您需要知道的一切。
什么是设定点理论？
设定点理论认为，您的体重和体脂范围由遗传因素严格调控。有些人的设定点体重天生偏高，而另一些人的则天生偏低。根据该理论，如果您的设定点较低，您天生就会是一个偏瘦的人；但如果您的设定点较高，您可能更容易增重。设定点理论与传统减重建议相悖，传统观点认为减重是一道数学题：消耗的热量多于摄入的热量，体重自然下降。相比之下，设定点理论主张——通过生理机制、饥饿感、荷尔蒙和行为变化的综合作用——身体会对特定设定点的体重进行主动的生物调控。
设定点理论是一个神话吗？
关于设定点理论，最重要的一点是：它尚未得到科学证实。目前没有任何测试可以确定您的设定点体重，而调节身体设定点的实际生物学过程也尚不明确。尽管如此，大量研究表明，设定点理论可能是真实存在的。
- 都在基因里。普遍认为，您的体重由生理状态、环境和遗传因素共同决定，而动物研究表明，体重可能存在某种形式的生物调控机制。
- 节食后的挣扎。许多节食者发现，在结束节食后很难维持减重成果。事实上，有估计指出，约80%减掉至少10%体脂的人最终会反弹恢复原来的体重。
- 激素的束缚。饥饿素——即饥饿荷尔蒙——在减重后会升高，而高水平的睾酮据报道与偏瘦体型相关。此外，高水平的压力荷尔蒙可能是脂肪堆积的原因，这表明您的荷尔蒙状态可能是影响身体设定点体重的重要因素。
您能改变自己的设定点体重吗？
有趣的是，您的设定点体重可能并不像您想象的那样"固定"。请记住，遗传因素只是方程式的一部分——生理状态和环境同样至关重要。青春期、怀孕、更年期和围绝经期都可能导致您身体的设定点在一生中发生变化，此外，许多生活方式因素从长远来看也可能有助于改变您身体的设定点：
- 减少体脂。降低体脂率是逐步降低身体设定点体重的理想第一步。查看我们关于HIIT的文章，这是一种减少体脂的优质运动方案。
- 增加肌肉量。增加肌肉——这是一种代谢活跃的组织——有助于您在休息时燃烧能量。这是保持精瘦体型的最佳方式，从而降低您身体的设定点。
- 保证充足睡眠。睡眠障碍会扰乱您的荷尔蒙水平，因此健康的睡眠规律是管理设定点体重的重要组成部分。
- 健康饮食。在调节设定点体重方面，饮食是一个极其重要的因素。
总结：设定点体重偏高并不等同于生理上的宿命。通过保持健康的生活方式，您完全有机会将体重维持在一个适合自己的舒适范围内。