メルコットの健康的なライフスタイルのレシピ

Mercotte’s Recipe for a Healthier  Lifestyle

有名なパティシエ、著者、テレビパーソナリティが、最高のコンディションを保つためにWithingsのhealth techを選んだ理由をご紹介します。

フランスにお住まいなら、メルコットをご存知でしょう。彼女の公式プロフィールには、結婚した当初は卵料理すら作れなかったと書かれていますが、今では世界で最も有名なシェフの一人です。メルコットは数多くのベストセラー料理本の著者であり、2005年からグルメ情報サイトMercotte.frを運営しています。また、フランス版グレート・ブリティッシュ・ベイク・オフとも言えるリアリティTV番組「ル・メイユール・パティシエ」の審査員として長年活躍していることでも知られています。メルコットは78歳の4人の子供の母であり、10人の孫を持ち、まったく勢いが衰える気配を見せていません。

メルコットがフレンチ・テックを試し、それが重要な要素だと判断

テクノロジーに精通した兄の影響を受けたメルコットは、最初はフランスの企業を応援するためにWithingsを選んだと言いますが、すぐに自分の生活や家族にとってこれが必要なものだと気づきました。「最初はフランス製だから買ったのですが、すぐに納得しました。友人や家族、シェフたちにもたくさんWithingsの製品を買ってもらいましたが、みんな大喜びです。子供たち全員に体重計をプレゼントしたほど——私はファンなんです!」どのWithings activity trackerを使っているか聞かれると、「ほぼすべてのモデルを使いました。ScanWatchを買いましたが、少なくとも4〜5台目のWithingsのウォッチです」と答えます。製品のデザインと精度の両方に惹かれたと言います。

スリムを保つことは朝飯前

Instagramでほぼ50万人のフォロワーを持つ彼女は、どうやってあの伝説的なエネルギーを維持しているのでしょうか?この10年間、メルコットはできる限り歩くようにしていると言います。彼女は通常、毎日長い散歩をしています。笑いながらこう言います。「結局、食べたケーキの分を体型で維持しなければなりませんから!」冗談はさておき、これらの散歩は強力な薬です。メルコットが続けているような毎日の散歩の効果について、糖尿病専門医のテレイ博士は次のように語っています。「週に数回歩くことは、すべての臓器に影響を与えます。心拍数が上がり、筋肉と骨のシステムが強化されます。また、ウォーキングは免疫系を強化し、認知症やうつ病の発症リスクを軽減します。定期的な身体運動には、心血管疾患の予防や糖尿病を引き起こす可能性のある代謝障害の調整など、現在では十分に実証されている多くの利点があります。」つまり、メルコットは定期的に歩くことで、自分自身のために本格的な健康を作り出しているのです。

常に一歩も二歩も先を行く

このエネルギーのおかげで、歩数を数え始めてから歩く距離が長くなり、頻度も上がったとメルコットは認めます。「始めたら止まれなくなります。やみつきになりますから。ロックダウン中は歩数計のダイヤルを2周しました。自分への挑戦として個人的なことにしています。」ひとつ確かなことは、Withingsとして私たちはこれからも長い間メルコットと共に歩み続けるということです。「ScanWatchを買いました。新しいhealth tech機能を毎日使うわけではありませんが、手元にあることはすごく心強いと思っています。とても美しいデザインだと思います。いつも身に着けていて、場面に応じてバンドを替えています。」