Vad är moringa, och är det ett superfood? Utforska de potentiella hälsofördelarna, ta reda på vad moringa används till och ta reda på om det finns några biverkningar.
Vad är moringa?
Kanske känner du till chiafrön, lin och quinoa, men det finns en ny växt som har skapat vågor inom hälsokost- och näringskretsar de senaste åren och den kallas moringa. En av de senaste växterna att få "superfood"-etiketten, moringa. kallas också för mirakelträdet, trumpiparträdet eller benolja-trädet — och det har använts för sina hälso- och medicinska egenskaper i tusentals år. Det är ursprungligen från Indien men växer också i Afrika, Asien och Sydamerika, och kännetecknas av sina vridna trumpiporliknande baljor. Faktum är att växtens namn härstammar från denna egenskap: ordet "murungai" betyder "vriden balja" på tamilska, ett språk som huvudsakligen talas av tamilfolket i Indien och Sri Lanka. Varje del av växten kan konsumeras eller användas som ingrediens. Du kan äta fröna på samma sätt som du äter ärtor, eller njuta av de små runda bladen antingen färska eller torkade och malda. De flesta väljer att mala dem till pulver innan de tillsätter dem i smoothies. Med en smak som påminner om matcha inkluderar många företag nu moringa i juicer, kombucha, näringsbars och andra hälsosnacks. Eftersom växten är så billig att odla och bladen behåller många av sina vitaminer och mineraler efter torkning, ses moringa som ett viktigt vapen i kampen mot undernäring världen över. Med det sagt, som med allt bra finns det även vissa varningar, så se till att läsa ända ner till möjliga biverkningar förknippade med denna växt innan du kastar dig in i moringa-hypen.
Vad används moringa till?
Utövare av ayurveda, det forntida indiska medicinsystemet, hävdar att växten kan förhindra så många som 300 sjukdomar. Även om det är viktigt att komma ihåg att den typen av siffror inte har verifierats av några kliniska studier, har moringa tillskrivits ett brett spektrum av användningsområden, inklusive:
- Skydd av levern
- Behandling av magbesvär
- Ökning av sexlust
- Skydd och näring av hår och hud
- Behandling av ödem
- Förbättring av synen
- Behandling av sickelcellssjukdom och anemi
- Bekämpning av bakteriesjukdomar
- Hjälp till att läka sår
- Behandling av astma
- Behandling av diabetes
Topp 5 fördelar med moringa
Växten har gott om hälsofördelar att lyfta fram. Här är 5 av de främsta fördelarna med moringa:
- Moringablad innehåller höga halter av vitamin A, kalcium, järn, vitamin C, protein och kalium, vilket gör dem till ett utmärkt kosttillskott. Baljorna tenderar att ha lägre halter av mineraler och vitaminer, men de är fortfarande rika på vitamin C.
- Flera studier har indikerat att moringa kan användas för att sänka kolesterolet, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom.
- Växten är också rik på en mängd olika antioxidanter, inklusive klorogensyra och quercetin, vilket innebär att regelbunden konsumtion av moringa avsevärt kan öka nivåerna av antioxidanter i blodet.
- Att hålla blodsockret inom ett hälsosamt intervall är oerhört viktigt. Enligt flera studier kan moringa sänka blodsockernivåerna. I en studie fann exempelvis sex patienter med diabetes att tillsatsen av bara 50 gram moringablad till en måltid minskade blodsockerhöjningen med upp till 21 %.
- Moringa har också visat sig kunna minska inflammation. Det är dock viktigt att notera att alla vetenskapliga studier som kopplar moringa till antiinflammatoriska egenskaper har genomförts i provrör eller på djur, så det återstår att avgöra om denna egenskap överförs till mänsklig konsumtion.
Finns det några biverkningar av att äta moringa?
Det är dock inte bara goda nyheter för den anspråkslösa moringavaxten. Moringa har kopplats till en rad biverkningar, inklusive:
- Roten och stammarna av växten kan leda till missfall. Vissa källor hävdar också att moringablad har denna effekt.
- Det finns viss forskning som tyder på att moringafrön kan ha en cytotoxisk eller immunosuppressiv effekt.
- Moringablad kan orsaka matsmältningsstörningar eller ha en laxerande effekt.
Vad är slutsatsen?
Även om moringa verkligen verkar ha vissa hälsoegenskaper, saknar många av de mer radikala påståendena om växten konkreta bevis, medan dess potentiellt negativa effekter på fertilitet och graviditet kan oroa en del. Det är också viktigt att komma ihåg att så kallade "superfoods" aldrig är genvägar till god hälsa och alltid bör användas som komplement till en balanserad, hälsosam kost.