Möt kvinnan som stödjer Penn till 100 % och håller Jillette-hushållet igång med positivitet och hälsosamma alternativ för alla. Om det här låter överdrivet kärleksfullt och smickrande – det är det. Emily är otroligt trevlig, entusiastisk, och efter att ha pratat med henne kan man inte låta bli att känna sig som en vän. Läs vidare för att lära känna henne och hennes speciella märke av goda vibbar nu.
Äkta samtal med Emily Jillette
Det bästa av kändisfruar och det bästa av kvinnor
Emily Jillette, på bilden, har varit gift med sin man Penn Jillette från Penn & Teller i nästan 12 år, och tillsammans har de två små barn och delar ett liv i Las Vegas, Nevada. Emily är kanske mest känd i Amerika för att ha medverkat tillsammans med komikern Judy Gold och hennes partner Elysa Halpern i det minst dramatiska avsnittet av Celebrity Wife Swap någonsin. Verklighets-TV är naturligtvis inte verklig, det sker genom ett seriöst filter, men avsnittet med Jillette/Gold är unikt genom att det inte visade någon argumentation, inget skrikande, bara lite trevlig omtanke och delande. Det är ungefär hur vi kände oss när vi pratade med henne – hon är utan tvekan ett strålande ljus som utstrålar orädd ärlighet, positivitet och entusiasm för allt från sin familj till sin kärlek till Lin-Manuel Mirandas musikal Hamilton. Vi pratade med Emily om hur hon träffade Penn, hennes relation till mat, och framför allt vilken roll hon spelat i Penns fantastiska trollkonstnärsnummer med att försvinna 100 pund.
Två sexiga skeptiker kliver in i ett rum, diametralt motsatta (i matpreferenser)
Emily Jillette har aldrig haft problem med att hålla sin vikt på hälsosamma siffror. Emily behövde gå ner de vanliga extra kilona efter att ha fått två barn, men hon har varit vegetarian sedan tonåren och längtade naturligt efter hälsosam mat hela sitt liv. Och hon berättade för Withings att de extra kilona som smög sig på har en sött positiv källa. "Att vara riktigt lycklig gör att man lägger på sig lite." Bland hennes största källor till lycka – Penn, som hon presenterade sig för efter en av hans föreställningar. Tydligen sökte hon ett aktivt intellekt, och han tyckte att hennes delade intresse för vetenskaplig skepticism var sexigt. Mannen med kött och potatis föll för henne, men han föll inte för hennes växtbaserade vanor. Emily lagade alltid mat på ett hälsosamt sätt, men hon fann sig ofta förbereda två måltider – en näringsrik och en biff. Hon och Penn visste att han behövde gå ner i vikt för sin hälsas skull och sitt krävande arbete, men beslutet att förändra sina matvanor för gott måste komma från honom. "Penn jobbar hårt. Han är med i en show som börjar kl. 20 och han behöver att höjdpunkten på hans dag inträffar kl. 22:15", sa Emily. "När han kommer ut och vill äta är jag inte där, jag vet inte hur det känns och jag kan inte kontrollera det."
Potatis i oändlighet och glädjestår
När en läkare föreslog viktminskningskirurgi för Penn bestämde sig trollkonstnären äntligen för att göra en genomgripande förändring genom att följa viktminskningsplanen som skapades av hans kompis, forskaren Ray Cronise. För att stödja sin man hoppade Emily på "Cray-Ray-planen", som börjar med två veckor av enbart potatisätande för att bryta smaklökarnas beroende av salt, fett och socker, följt av en lågkalorididiet bestående mestadels av grönsaker och frukt. När vi frågade henne hur det var att förändra deras kost så dramatiskt berättade Emily för oss: "Det var kul. Jag gillar vetenskap och att se den fungera var fantastiskt. Jag grät av glädje första gången jag fick äta något annat efter potatisen. Det är en kult – vi är potatisklubben." Att använda en Withings smarta våg förstärkte det roliga. Emily förklarade: "Withings var en så integrerad del och det absoluta kittet för att göra detta som ett team. Vi har delade scheman. Jag vaknar och kan se hans vikt. Han vaknar och ser min. Jag kan kolla hans blodtryck. Jag säger inte det här för att smickra Withings ego, det var en enorm del av vad som gjorde det roligt och sammankopplat." På "Cray-Ray"-planen gick Penn berömligen ner mer än 100 pund på tre månader. Emily gick ner några kilo själv och mår fantastiskt. För att behålla sin vikt följer paret numera mestadels Dr. Joel Fuhrmans Nutritarian-diet, som är vegansk och fokuserar på rikliga mängder grönsaker, nötter och frukt. Fördelarna med att Penn kom över till ljussidan har varit många. Trots att han alltid varit en kärleksfull, engagerad pappa gjorde hans vikt honom inaktiv och att leka med barnen innebar ofta att samlas runt bordet. Emily berättade för oss: "Vi brukade komma till honom. Nu springer han runt med barnen och brottas med dem och springer upp för trapporna. Det är en genuin förändring. När du tar av dig 105 pund kan du röra dig utan att känna dig som skit varje ögonblick."
Nöjd
Emily är en mångårig TV- och teaterproducent som också donerar sin tid och sina färdigheter till ideella organisationer. Men hennes största passion och favoritjobb är att driva familjen Jillette. Efter att ha utbildat sig på kulinarisk skola Le Cordon Bleu har Emily alltid varit en passionerad kock, men en nypa av glädjen gick förlorad när hon lagade separata måltider för Penn. Nu tar hon stor glädje och stolthet i att laga måltider de kan njuta av tillsammans. "Det öppnade upp världen för mig i termer av vad jag kunde laga", sa hon. "Jag blir så upprymd, jag vaknar och lagar mat. Jag älskar det." När det gäller deras barn – dottern Moxie CrimeFighter och sonen Zolten – uppmuntrar Emily dem att utvidga sina smakriktningar medan hon också lagar hälsosam, mer barnvänlig mat hon vet att de kommer att äta. Vi bad henne beskriva en typisk middag hemma hos Jillette nuförtiden. "I går kväll lagade jag rostad majsgrönsakssoppa med brunt ris och aromatisk sallad till Penn och mig, och till barnen lagade jag kalkontagcos. Och vi hade alla majskolv. Jag försöker knyta ihop det, men det är aldrig identiska måltider. Jag låter dem prova all mat eftersom det är hälsosammare och jag vill att de så småningom ska övergå till det sättet att äta som en livsstil." Med en ringside-plats vid Penns viktnedgång, tillsammans med den minskande vikten hos en mängd av hans kompisar, frågade vi Emily vilket råd hon hade för personer som fattar ett beslut att förändra sina vanor till det hälsosammare. Hon berättade för oss: "För viktnedgång, vilket är en annan fas än viktkontroll, är måttlighet inte din vän. Det är ett mentalt beslut att förändra din relation till ätande och du måste låtsas tills du lyckas. Om du är hungrig, håll ut en timme och ät inte. Håll sedan ut ytterligare en timme. Och vänta på rätt måltider. Och inom en vecka kommer din kropp att anpassa sig och lära sig skillnaden mellan vana och hunger. Du kan göra det. Du kan verkligen göra det. Det är riktigt svårt. Vi blir alla hangry. Men det försvinner när du slutar mata mönstren och slutar äta skit. När du äter bra och har kontroll kommer du att känna dig energifylld. Det vänder och du är ivrig att stiga upp varje dag och du mår bra. Den här kroppen vi har, vår maskin, vårt tempel, eller vad som fungerar för dig – fungerar bättre på bra bränsle." *** Tack till Emily för samtalet! Följ henne gärna på Twitter @EmilyJillette