Når det gjelder slanking, hvordan vet du om «juksedag» hjelper eller hemmer fremgangen din?
Strenge måltidsplaner kan være vanskelige å holde seg til – særlig for oss som lengter etter den og den doble sjokoladebrownieen. Det er derfor noen slankere prøver å tilfredsstille suget sitt med innimellom juksedager, der de kan bryte diettreglene og spise hva de vil. Men for noen kan en juksedag bli en skikkelig kaloriest som utsletter en ukes hardt arbeid. Ifølge NYC-basert ernæringsfysiolog Lorraine Kearney er det viktig for slankere – særlig de som nettopp har begynt – å ha et juksemåltid én gang i uken. «Jeg mener et juksemåltid (det bør ikke være en hel dag) er avgjørende når en person begynner å endre kostholdet sitt,» forklarer hun. «De vet at når de kommer til juksemåltidet, har de jobbet hardt for det og kan være stolte av seg selv.» Hun mener at å fjerne juksemåltider kan tvinge slankeren inn i en «alt eller ingenting»-mentalitet, eller troen på at alt annet enn perfeksjon er fiasko. Dette kan føre til at noen dropper dietten fullstendig hvis de spiser noe utenfor planen, i stedet for å akseptere den lille feilen og gå videre. I bunn og grunn mener Kearney at det sunneste er å «finne en balanse mellom all mat» og lære å spise bevisst, ikke tankeløst. På den annen side er juksedager utelukket for Robert S. Herbst, personlig trener, mester i styrkeløft og ansvarlig for dopingtesting under OL i Rio 2016. «Personene jeg veileder har ikke juksedager,» sier han. «Jeg forteller dem at på en juksedag jukser de bare seg selv.» Men selv uten juksedager understreker Herbst fordelene med måtehold fremfor sult når man slanker seg: «Jeg setter opp (de jeg veileder) på et styrketreningsprogram, som holder stoffskiftet høyt slik at de kan spise litt morsomme matvarer med måte dersom de følger et fornuftig kosthold med kvalitetsprotein, godt fett og sammensatte karbohydrater. For eksempel spiser jeg noen sjokoladechipkjeks hver kveld.» Herbst mener at ved å gi rom for godbiter i et kosthold blir opplevelsen ikke så streng, og slankeren føler seg ikke sulten nok til å bygge opp usunne cravings. I stedet kan de fortsette å «leve et normalt liv og ha pizza på en Super Bowl-fest eller gå ut og spise kinesisk.» Det eneste kravet? De må holde seg til treningsrutinen sin!
Men mens juksedager kan få noen slankere til å innta litt for mange kalorier og usunn mat, kan de være en direkte katastrofe for andre og spirale dem inn i et overspisingsmareridt. Ideen om juksedager fungerer ikke for flyvåpenets Michael Daggett, en podkaster som inspirerer folk med sin vekttapshistorie. For Daggett er juksedager ikke bare unødvendige, men også uhjelpsomme. Han understreker at «når det gjelder å gjøre de livsstilsjusteringene som trengs for å lykkes med helse- og velværemålene dine, holder en planlagt eller systematisk juksedag rett og slett de dårlige vanene dine på livberedskap. Så lenge du har viljestyrke, kan du holde dem i sjakk – men i det øyeblikket viljestyrken falmer, gjør også lysten til å gjøre endringen det. For å endre vanene som førte deg dit du ikke lenger vil være, må du begynne med å fjerne den vanebaserte juksedagen fra planen din.» For folk som Michael kan det være mer fordelaktig å holde kostholdet så konsistent som mulig fra dag til dag. I siste instans er det å inkorporere en juksedag i en diett helt avhengig av slankeren. Darla Leal, fitnesstrener, coach og skribent for Lyssa Weiss, påpeker at «juksemåltider ikke passer for alle.» I innlegget sitt forklarer hun at når man bestemmer seg for om man skal planlegge juksedager eller ikke, bør flere faktorer vurderes: «Folk som sliter med en emosjonell spiseforstyrrelse kan bli trigget mot et usunt overspisingscenario. I dette tilfellet er det kanskje ikke det beste alternativet å etterkommer cravings.» I tillegg bemerker hun at «de som er nye til å adoptere en sunn livsstil kanskje ikke vet hvordan de skal moderere et juksemåltid. Dette kan føre til en nedadgående spiral og flere dager med overdrivelse.» Men de som er i stand til å moderere juksedagene sine på en positiv måte, kan ha fordelen av å hindre at leptinnivåer og stoffskifte synker på grunn av redusert kaloriinntak, noe som kan forhindre den fryktede dietplatået. Bunnlinjen: mens juksedager kan være fordelaktige for noen både fysisk og mentalt, kan de også føre til overdreven overforbruk eller overspising som kan utslette eller betydelig bremse fremgangen, eller føre til et usunt forhold til mat. Hvis du er i gang med en vekttapsreise eller diett, ta et øyeblikk til å vurdere om en juksedag passer for deg. Hvis det å ha et juksemåltid hver uke hjelper deg å holde motivasjonen oppe og unngå å føle deg sulten, så kjør på! Men hvis du er bekymret for at det kan føre til overspising eller hindre en sunn livsstilsendring, vil du kanskje heller droppe en juksedag og prøve å inkorporere små godbiter i planen din gjennom hele uken i stedet.