Kroppsfettprosent: Forstå og måle kroppsfett
💡 Kort fortalt:
- Kroppsfettprosentandel er andelen av kroppen din som består av fett – inkludert essensielt fett (i nerver, hjerne, benmarg og organmembraner) og lagringsfett (hvitt, brunt, beige, subkutant og visceralt).
- Det gir en mer nøyaktig helseindikator enn KMI, som ikke skiller mellom fett og mager masse. Kroppsfett kan måles via BIA, hudfoldsmåling, omkretsmålinger eller DXA-skanning.
- Overflødig kroppsfett, særlig visceralt fett, er forbundet med økt risiko for hypertensjon, høyt kolesterol, insulinresistens, hjerte- og karsykdom, hjerneslag og demens – derfor er overvåking og reduksjon av kroppsfett avgjørende for langsiktig helse.
Kroppsfettprosentandel er definert som den prosentandelen av kroppen din som består av fett.
Alle har en ulik fordeling av kroppsfett, og ifølge Verdens helseorganisasjon er måling av kroppsfett avgjørende for å vurdere om en person er overvektig, lider av fedme eller har en sunn vekt.
Lær om de ulike typene fett og de nødvendige proporsjonene for å oppnå en sunn kroppssammensetning.
Kroppsfett 101
Fett spiller en viktig rolle for god helse – det er kroppens måte å lagre energi på for å støtte stoffskiftet. Det finnes overordnet to ulike typer kroppsfett, og det er viktig å kjenne til forskjellen. De inkluderer:
Lagringsfett
Lagringsfett finnes rundt organene og under huden. Det gir også beskyttelse og fungerer som isolasjon for å holde kroppen varm.
"Faktorene som bestemmer fettmassen hos voksne mennesker er ikke fullt ut forstått, men økt lipidlagring i allerede utviklede fettceller (adipocytter) antas å være viktigst."
Essensielt fett
Essensielt fett finnes i nervene, hjernen, beinmargen og i membranene som beskytter organene. Sammensatt av fettsyrer spiller essensielt fett en betydelig rolle for helsen, fordi det gir energireserver og beskytter de indre organene.
En adipocytt eller fettcelle
Som vist i diagrammet ovenfor, består adipocytter av en kjerne og et fettreservoar.
Hvis du forbruker flere kalorier enn du forbrenner, vil fettcellene vokse og formere seg – og hvis du går ned i vekt, forbrenner kroppen fett inne i fettcellene.
Typer kroppsfett
Generelt finnes det to ulike typer kroppsfett: essensielt fett (fett som sikrer at kroppen fungerer korrekt) og lagringsfett (fett som beskytter organene mot støt og traume). Inndelt enda mer detaljert kan fett kategoriseres som følger:
Hvitt fett
Hvitt fett lagres under huden og rundt organene, og er kroppens måte å lagre energi på til senere bruk. Det frigjør også hormoner. Store mengder hvitt fett kan øke risikoen for diabetes, hjerneslag og sykdom.
Brunt fett
Brunt fett kalles noen ganger «godt» fett. Det hjelper med å produsere kroppesvarme for å holde deg varm i kulde. Interessant nok har menneskelige nyfødte og hibernerende pattedyr høye nivåer av det, og slanke personer har en tendens til å ha mer av det enn overvektige. Når det stimuleres, kan det forbrenne kalorier.
Beige fett
Beige fett er en relativt ny – og virkelig interessant – kategori av fettceller. Beige fettceller er lokalisert nær kragebeinet og langs ryggraden. De forbrenner faktisk kalorier, så forskere ser på hvordan de kan brukes i
Subkutant fett
Subkutant fett ligger rett under huden. Det kan være ufarlig og til og med beskytte mot enkelte sykdommer, men hvis det befinner seg over magen, kan det bidra til helseproblemer.
Visceralt fett
Visceralt fett er det «dype» fettet som omslutter organene dine. Det kan være farlig, øke insulinresistens – og kan til og med være knyttet til demens, slik det antydes i en studie fra Boston University of Medicine.
Hva er en sunn kroppsfettprosent?
Først er det viktig å vite at sunne kroppsfettnivåer er forskjellige for menn og kvinner. American Council on Exercise (ACE), som tilbyr en kroppsfettprosent-kalkulator basert på hudfoldmåling, sier at det er mange faktorer som spiller inn på riktig tall for deg.
Kroppsfettprosent-resultater er derfor vanligvis sortert etter alder og kjønn i henhold til følgende kategorier.
Fettintervaller for kvinner
Kvinnekropper trenger mer fett for å opprettholde en god hormonbalanse, samt sunne og regelmessige menstruasjonssykluser. Kvinner har vanligvis 6–11 % mer kroppsfett enn menn.
Fettintervaller for menn
For menn i alderen 20 til 39 år anses en kroppsfettprosent på over 25 % som fedme. Det betyr at ikke mer enn en fjerdedel av den totale kroppsvekten din bør bestå av fett.
Hvordan kan du måle kroppsfett?
Det finnes mange måter å bestemme kroppsfettprosenten din på. Ettersom du eldes og den magre muskelmassen gradvis avtar, er det viktig å ha disse tallene i bakhodet.
Kroppsfettprosent er ikke det samme som kroppsmasseindeks (KMI), som ofte brukes som en indikator på den generelle helsen din basert på høyde og vekt, og som ikke tar hensyn til den totale kroppssammensetningen din. En studie om nøyaktigheten av KMI hos overvektige definerer dette målet som et "indirekte mål på fedme," fordi det ikke skiller mager kroppsmasse fra total kroppsfett. I denne studien ble 8 % av alle menn og 7 % av alle kvinner feilaktig klassifisert som overvektige ved bruk av standard KMI-grenseverdier.
Noen smarte vekter tilbyr nå et sett med funksjoner som inkluderer måling av full kroppssammensetning via bioelektrisk impedansanalyse.
Bioelektrisk impedansanalyse (BIA)
Bioelektrisk impedansanalyse er en enkel og ikke-invasiv måte å måle kroppsfett på. BIA sender en liten, ufarlig elektrisk strøm gjennom kroppen din for å måle den totale prosentandelen av vann. Derfra kan kroppsfettprosenten beregnes.
Hudfoldkaliper
Ved å måle tykkelsen på en hudfold på nøkkelsteder på kroppen, kan du estimere den totale mengden fett og deretter beregne kroppsfettprosenten din ved hjelp av tabeller.
Kroppsomdretsmåling
Ved denne metoden plasseres et målebånd rundt midjen, halsen og hoftene. CDC sier at kroppens omkrets "kan brukes som et screeningverktøy, men er ikke diagnostisk for en persons kroppsfettprosent eller helse. En opplært helsepersonell bør utføre passende helsevurderinger for å evaluere en persons helsestatus og risikoer."
Dual-energy røntgenabsorptiometri (DXA)
DXA-skanninger utføres i kliniske miljøer og bruker spektral avbildning (røntgen) for å måle bentetthet. DXA gir detaljert informasjon om vevssammensetningen din og kan skille magert vev fra fettvev med dokumentert nøyaktighet. Disse kostbare testene brukes imidlertid oftere i kliniske fedmetilfeller.
Oppdag våre smarte vekter for å måle kroppsfett:
Hva er forskjellen mellom mager kroppsmasse og kroppsfett?
Mager kroppsmasse inkluderer bein, muskler, organer og vev, som alle inneholder noe essensielt fett. Å ha en høy prosentandel mager kroppsmasse kan øke stoffskiftet ditt. Kroppsfettprosent inkluderer imidlertid det totale kroppsfettet, og for mye av det – særlig visceralt fett – kan være farlig.
Hvilke risikoer er forbundet med overflødig kroppsfett?
Å bære overflødig visceralt fett – særlig rundt magen – er knyttet til en rekke helserisikoer, inkludert hjertesykdom, brystkreft og tykktarmskreft. Noen studier har indikert at abdominal fedme kan øke risikoen for hjerneslag hos kvinner (men ikke nødvendigvis menn). Det kan også forårsake glukoseintoleranse, som kan føre til insulinresistens og type 2-diabetes.
Hvilke livsstilsvaner bidrar til å senke kroppsfettet?
Vi gjennomførte en studie av over 3 500 Withings-vektbrukere, og her er hva vi fant:
Dietter fungerer ikke, men de er veldig populære. Dessverre, uansett hvilken diett de valgte, gjenoppnådde folk 65 % av vekten de hadde tapt – og den gjenvunne vekten var stort sett fett.
Sunne spisevaner er virkelig kraftfulle. Vi fant at de som spiste fire eller flere frukter og grønnsaker om dagen, konsumerte færre enn 2 meieriprodukter om dagen, og spiste måltider laget av ferske produkter, hadde mindre sannsynlighet for å være overvektige. De som hoppet over måltider, bestilte takeaway, spiste rødt kjøtt 3 eller flere ganger i uken, og spiste mens de gjorde andre aktiviteter (som å jobbe eller se på TV), hadde større sannsynlighet for å være overvektige.
Spor vekten din regelmessig. Vi fant at når overvektige brukere sporer vekten og matinntaket sitt regelmessig, taper de over 7 ganger mer vekt enn brukere som ikke er regelmessige sporere. Vi fant også at folk som veide seg oftere, hadde en tendens til å være mer aktive. Hvorfor? En teori: En daglig vektpåminnelse kan hjelpe deg med å huske vektmålene og sunne atferder dine.
Sov nok. Dataene våre viser at bedre søvn kan påvirke vekten din. I en studie fant vi at hele 66,5 % av brukerne som sov i gjennomsnitt mindre enn 7 timer per natt, var overvektige. Vi fant også at folk som sov 7–8 timer per natt, hadde minst sannsynlighet for å være stillesittende.
Så hvis du vil gå ned i vekt, hvordan bør du sette et mål? Retningslinjene for prosentvis kroppsfettap fra American Council on Exercise sier at "et tap på 1 % per måned generelt er et trygt og oppnåelig" mål når det gjelder å redusere kroppsfettet.
Så hvis du ønsker å gå ned i vekt og holde det nede, bør du kanskje vente med motedietten – og heller vurdere å gjøre noen enkle livsstilsendringer i stedet.