Précision des balances mesurant le poids et la composition corporelle
Comment être sûr que le pèse-personnes dans votre salle de bains affiche votre poids réel ou s'il fonctionne correctement ? Si vous êtes curieux d’en savoir plus sur la précision des balances analogiques ou connectées, en passant par les balances impédancemètres et autres types de balances analytiques, vous êtes au bon endroit. Nous allons vous présenter les données scientifiques qui vous permettront de déterminer si vous obtenez une mesure de poids fiable lorsque vous montez sur votre balance.
En savoir plus sur la précision des balances mesurant le poids
Choisir une balance pour suivre son poids durablement soulève la question suivante : à quel point ses mesures sont-elles précises ?
La question de la précision est encore plus importante si vous voulez suivre d'autres mesures, comme la composition corporelle ou, lorsque vous êtes atteint d'une maladie chronique comme le diabète ou l'obésité, vérifier comment votre corps réagit aux changements de votre hygiène de vie.
"L'évaluation du poids est indispensable dans le suivi des patients. Elle est particulièrement importante pour surveiller l'évolution des grossesses, l'état des insuffisances cardiaques et pour ajuster les traitements".
Source : Précision de la pesée : comparaison des balances trouvées dans les cabinets de médecins, les centres de remise en forme et les centres de perte de poids, Rapports de santé publique, 2005
La précision des balances est un problème majeur, en particulier dans le domaine clinique, où les études de population et les décisions médicales reposent sur les résultats des mesures.
Aujourd’hui, les balances connectée sont de plus en plus complexes, et beaucoup d'entre elles sont dotées de nouvelles fonctionnalités pour garantir la meilleure précision sur le long terme.
En savoir plus sur les différents critères qui permettent de déterminer la fiabilité et la précision d’une balance afin d’optimiser ses mesures de poids.
- Qu'est-ce qu’une balance précise, et pourquoi est-ce important ?
- Quelle est la différence entre les balances analogiques, numériques et connectées ?
- Comment savoir si ma balance est précise ?
- Position de pesée : comment se peser correctement
- En savoir plus sur la précision des balances donnant la composition corporelle ?
- Quelles sont les technologies qui contribuent à la précision des balances connectées ?
- Les balances connectées sont-elles plus précises que les balances numériques ?
- Les balances domestiques peuvent-elles perdre de leur précision ?
Qu'est-ce qu’une balance précise, et pourquoi est-ce important ?
Tout d'abord, quelques définitions : Par "précise", nous entendons que la mesure doit se rapprocher le plus possible de votre poids réel. Nous parlons aussi de la reproductibilité des mesures : lorsque vous vous pesez plusieurs fois, les mesures diffèrent-elles ?
Une balance mal calibrée donnera le même résultat quoiqu'il arrive. Ses pesées seront imprécises mais reproductibles.
Les problèmes de précision des pèse-personnes domestiques peuvent avoir un impact sur le classement des personnes en surpoids ou obèses. Dans une étude menée par BMC Public Health, "Impact of instrument error on the estimated prevalence of overweight and obesity in population-based surveys"[Impact de l'erreur d'instrument sur la prévalence estimée de la surcharge pondérale et de l'obésité dans les enquêtes de population], les chercheurs ont constaté que "la prévalence estimée de surcharge pondérale et d'obésité augmentait systématiquement avec la marge d'erreur de l’instrument". En d'autres termes, les erreurs de précision peuvent conduire à une surestimation de la prévalence des personnes en surpoids et obèses.
Certains experts ont déclaré que des mesures imprécises pourraient potentiellement mener vers un traitement médical inapproprié. Dans un document publié en février 2017 par le National Nurses Nutrition Group, "Obtaining an Accurate Body Weight Measurement in Adults and Children in Primary and Secondary Care Settings (not babies)"[Obtenir une mesure précise du poids corporel chez les adultes et les enfants dans les établissements de soins primaires et secondaires (hors bébés)], les auteurs déclarent qu'une mesure précise du poids est nécessaire pour évaluer et surveiller l'état nutritionnel, calculer les doses de médicaments sans danger, et établir et surveiller l'état hydrique et nutritionnel dans un cadre clinique.
Quelle est la différence entre les balances analogiques, numériques et connectées ?
Les balances analogiques, ou à ressort, fonctionnent mécaniquement pour mesurer le poids des objets.
Un ressort et un plateau se déplacent lorsque vous montez sur la balance et quatre leviers aident à répartir votre poids de manière uniforme. Les mouvements de haut en bas d'une balance mécanique deviennent un mouvement latéral, qui fait ensuite tourner le cadran pour indiquer votre poids.
Avec le temps, les ressorts des balances analogiques peuvent s'user progressivement, ce qui peut réduire leur précision et leur reproductibilité.
Il se peut aussi que vous ayez plus de mal à lire des chiffres précis, car ces échelles ont une plus faible granularité d'affichage.
Contrairement à une balance analogique, une balance numérique convertit la force en poids via un courant électrique. Lorsque vous montez sur la balance, un composant appelé “jauge de contrainte” mesure la contrainte qui entraîne une modification de la résistance. Un composant appelé “circuit de cellule de charge” mesure ce changement, qui est ensuite converti en un signal communiqué à l'unité centrale de votre balance. Un numéro s'affiche alors sur votre écran numérique.
Les balances connectées sont généralement des balances numériques pourvues de fonctionnalités supplémentaires afin que vous puissiez suivre plus que seulement votre poids. De nombreuses balances connectées utilisent l'analyse d'impédance bioélectrique (BIA) pour fournir des informations sur votre composition corporelle, ce qui peut vous donner une meilleure idée de votre état de santé. Les pèse-personnes connectés peuvent se synchroniser avec une application, ce qui vous permet de conserver vos mesures au même endroit et de les partager avec vos partenaires de santé.
Comment savoir si ma balance est précise ?
Pour une mesure de poids fiable, vous pouvez tester la précision de votre balance. Wikihow vous donne de bons conseils sur la manière de tester votre balance pour voir si elle vous donne une mesure de poids précise. Voici quelques-unes de leurs recommandations :
Mettez votre balance à zéro avant de vous peser
Si vous avez une balance numérique, elle devrait se mettre à zéro d’elle-même, mais si vous utilisez une balance analogique, vérifiez le cadran et mettez manuellement l’aiguille sur zéro avant de monter.
Pesez un objet dont vous connaissez le poids
Votre sac de farine d’1kg pèse-t-il réellement 1kg ?
Pesez le même objet plusieurs fois
Là encore, cela témoigne de la reproductibilité et de la précision de votre balance : Lorsque vous pesez le même objet, de combien les mesures varient-elles ?
Pesez deux objets
Pesez-les d’abord séparément puis pesez-les ensemble et vérifiez le poids combiné. Les chiffres s'additionnent-ils ?
Changez l'emplacement de la balance
Les mesures changent-elles ? Pour obtenir les mesures les plus précises, nous vous conseillons de vous peser tous les jours au même endroit, sur une surface plane et dure.
Si vous cherchez un classement des meilleurs balances domestiques, le webmagazine américain Verywellfit propose une liste des 5 meilleurs pèse-personnes domestiques de 2020, y compris la meilleure balance connectée et la balance la plus précise.
Position de pesée : comment se peser correctement
Pour la précision des balances domestiques, il est important de s'assurer que vous pesez correctement. Nous avons plusieurs suggestions pour obtenir la mesure de poids la plus précise possible.
La répartition du poids
Assurez-vous que lorsque vous montez sur la balance, votre poids est réparti uniformément. Essayez de garder la balance sur une surface plane et dure. Si la surface n'est pas dure, utilisez des pieds en moquette. Certaines balances premium haut en sont équipés par défaut. Enfin, lorsque vous marchez sur la balance, espacez vos pieds de manière égale.
Si vous utilisez une balance connectée, elle peut afficher des messages à l'écran pour vous guider afin que vous placiez vos pieds dans la position optimale pour que vous soyez bien au centre de la balance.
Moment de la journée
Gardez la balance au même endroit et suivez la même routine de pesée, jusqu'à deux fois par semaine. Montez sur la balance à la même heure chaque jour et dans les mêmes conditions (nu, à jeun...) car des fluctuations de poids et des changements dans les mesures de composition corporelle peuvent se produire tout au long de la journée. Si ces fluctuations vous frustrent, focalisez-vous plutôt sur vos tendances générales (par exemple, au cours d'une semaine) que sur un nombre. Vous aurez alors une idée plus précise de vos progrès.
L’importance de la gravité
Saviez-vous que la gravité peut affecter votre poids ? La gravité peut varier en fonction de l'endroit où vous vous trouvez sur le globe et modifier votre poids jusqu'à 1,3kg*. Certaines balances connectées sont dotées d'une fonction de compensation de la gravité pour vous garantir une lecture aussi précise que possible. Elles peuvent également fournir des indications de positionnement à l'écran pour s'assurer que vos pieds sont placés correctement.
* Exemple : Poids = Masse*Accélération gravitationnelle. Au mont Nevado Huascarán (Pérou) s'établit la plus faible accélération gravitationnelle : 9,7639 m/s2. La plus forte se trouve à la surface de l'océan Arctique, avec 9,8337 m/s2. Pour cette exemple, avec une masse aléatoire de 18, nous aurions un poids de 175,7 kg au Mont Nevado Huascarán et de 177,0 kg dans l'océan Arctique. La différence est de 1,3 kg.
En savoir plus sur la précision des balances donnant la composition corporelle ?
La composition corporelle permet d’identifier les pourcentages de masse grasse, osseuse et musculaire dans votre corps.
Les balances de composition corporelle utilisent généralement une technologie appelée analyse d'impédance bioélectrique (BIA) pour mesurer la graisse corporelle. La balance envoie un très faible courant électrique indolore et sans danger dans votre corps pour mesurer votre masse hydrique totale, puis estime votre masse grasse sur la base de cette mesure. La composition corporelle peut fournir une mesure utile pour évaluer votre état de santé général.
Ce qu'en disent les chercheurs
Si les balances numériques sont généralement plus précises que les balances analogiques, la précision des balances peut varier considérablement. Il a été démontré que les balances connectées Withings donnant la composition corporelle, telles que Body+, donnent des mesures précises à 0,1kg près. Dans une étude publiée dans le Journal of Personalized Medicine et intitulée "Withings Body Cardio versus Gold Standards of Pulse-Wave Velocity and Body Composition"[Withings Body Cardio contre les meilleurs appareils de mesure de la vitesse des ondes de pouls et de la composition corporelle], les chercheurs attestent que la balance Body Cardio mesure avec précision la composition corporelle et la vitesse d’onde de pouls, un indicateur de la santé cardiovasculaire.
Il est important de comprendre que les balances donnant la composition corporelle mesurent indirectement la quantité de graisse, d'eau et de masse musculaire squelettique par l'interprétation d’un très faible courant électrique. Si la mesure du courant est fiable et reproductible, les algorithmes d'interprétation peuvent varier d'un modèle à l'autre, avec des biais plus ou moins importants. Aussi, ces algorithmes sont essentiels pour évaluer la précision des échelles de composition corporelle.
Aussi, ces algorithmes sont essentiels pour évaluer la précision des balances donnant la composition corporelle.
Quelles sont les technologies qui contribuent à la précision d'une balance ?
La technologie des balance numériques s'avère plus précise que celle des balances analogiques. Dans une étude de BMC Public Health intitulée "Précision et cohérence du poids fournis par les balances domestiques," les chercheurs ont évalué la précision des pèse-personnes à cadran par rapport aux pèse-personnes numériques. Ils ont constaté que "les pèse-personnes numériques pesaient avec précision les charges d'essai, alors que les mesures de poids des pèse-personnes à cadran différaient de manière significative".
Les balances connectées sont-elles plus précises que les balances numériques ?
La précision des balances peut varier considérablement en fonction de la technologie utilisée. Il est donc difficile d’établir que les balances connectées sont plus précises que les autres types de balances numériques.
Les balances connectées offrent généralement plus de fonctionnalités que les balances numériques. Nombreuses sont celles pourvues de fonctionnalités qui vous indiquent plus précisément votre poids, notamment la composition corporelle, la fréquence cardiaque, l'Indice de Masse Corporelle (IMC), vos courbes de poids et même la météo. Vous pouvez généralement synchroniser vos données avec une application pour conserver toutes vos données au même endroit, et les partager plus facilement avec votre médecin.
La précision des balances connectées varie également en fonction de leur qualité de fabrication et, par conséquent, de la qualité des matériaux et capteurs utilisés. L'expérience et les connaissances accumulées par le fabricant revet aussi son importance. Cela leur permet d'offrir de nouvelles fonctionnalités pour une vision complète de la santé, comme par exemple, la vitesse d'onde de pouls permettant de calculer l'âge vasculaire.
Alors si vous souhaitez aller au-delà de votre simple poids, une balance connectée est peut-être faite pour vous.
Les balances domestiques peuvent-elles perdre de leur précision ?
Oui. Le temps et l'usure peuvent avoir des conséquences sur votre pèse-personne.
Les balances analogiques sont les plus susceptibles de souffrir de dommages si les leviers se déforment ou si des saletés pénètrent dans les ressorts.
Les balances numériques sont, elles, moins susceptibles d'être altérées. Si vous avez une balance connectée à une application, assurez-vous d'installer régulièrement les mises à jour proposées pour que votre balance fonctionne correctement.
Pour conclure
Si vous voulez un pèse-personne qui mesure votre poids réel, recherchez une balance connectée aux mesures précises. Pour vous en assurez, pesez-vous dans les meilleures conditions et examinez la reproductibilité des résultats. Quelle que soit la précision que vous recherchez, veillez à ce que votre routine de pesée reste cohérente, pesez-vous régulièrement (au moins deux fois par semaine) et essayez de le faire à la même heure. Votre routine de pesée peut faire une grande différence !
Body+
testée cliniquement
Body+ est une balance connectée Wi-Fi utilisant la technique de l’impédance bioélectrique pour vous fournir une analyse complète de votre composition corporelle à chaque pesée.
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