在节食过程中，你如何判断"欺骗日"究竟是在帮助还是阻碍你的进展？
严格的饮食计划很难长期坚持——尤其是对于那些偶尔渴望来一块双倍软糖布朗尼的人来说。因此，一些节食者会尝试通过偶尔的"欺骗日"来满足自己的欲望，在这一天可以打破饮食规则，想吃什么就吃什么。但对某些人而言，一个欺骗日可能会演变成一场卡路里狂欢，把一整周的努力付诸东流。纽约营养师Lorraine Kearney认为，节食者——尤其是刚刚开始的人——每周进行一次欺骗餐非常重要。"我认为，当一个人开始改变饮食习惯时，欺骗餐（不应该是整整一天）是必不可少的，"她解释道。"他们知道，当欺骗餐到来时，他们已经为此努力付出，可以为自己感到自豪。"她认为，取消欺骗餐可能会迫使节食者陷入"全有或全无的心态"，即相信任何不完美都是失败。这可能导致某人在吃了计划之外的食物后完全放弃节食，而不是接受这个小失误并继续前行。最终，Kearney发现，最健康的做法是"在所有食物之间找到平衡"，学会有意识地进食，而不是漫无目的地吃。另一方面，对于Robert S. Herbst来说——私人教练、举重冠军，以及2016年里约奥运会的药检监督员——欺骗日是不可取的。"我建议的人没有欺骗日，"他表示。"我告诉他们，在欺骗日，他们只是在欺骗自己。"但即使没有欺骗日，Herbst也强调节食时适度比剥夺更有优势："我让（建议对象）进行力量训练计划，这能保持他们的新陈代谢处于较高水平，这样如果他们摄入均衡的优质蛋白质、优质脂肪和复合碳水化合物，就可以适量享用一些零食。比如，我每晚都会吃几块巧克力曲奇饼干。"Herbst认为，通过在饮食中为零食留出空间，体验不会那么严苛，节食者也不会因为被剥夺感过强而产生不健康的渴望。相反，他们可以继续"正常生活，在超级碗派对上吃披萨，或者出去吃中餐。"唯一的条件？必须坚持健身计划！
但是，虽然欺骗日可能会让一些节食者摄入略多的卡路里和垃圾食品，但对另一些人来说，它可能是彻底的灾难，将他们推入暴食的噩梦。飞行员Michael Daggett是一位播客主持人，他以自己的减重成功故事激励他人，欺骗日的概念对他来说行不通。对Daggett而言，欺骗日不仅没有必要，而且没有帮助。他强调，"当涉及到为实现健康与健身目标而进行生活方式调整时，有计划或系统性的欺骗日只会让你的坏习惯延续下去。只要你有意志力，你就能控制它们——但一旦意志力消退，改变的欲望也会随之消失。要改变让你陷入不想要的处境的习惯，你必须首先从计划中去除习惯性的欺骗日。"对于像Michael这样的人来说，尽可能保持每天饮食的一致性可能更有益。归根结底，是否将欺骗日纳入饮食计划完全取决于节食者本人。健身教练、教练兼Lyssa Weiss专栏作者Darla Leal指出，"欺骗餐并不适合所有人。"她在文章中解释说，在决定是否安排欺骗日时，需要考虑几个因素："有情绪性饮食障碍的人可能会被触发而走向不健康的暴食模式。在这种情况下，放纵可能不是最佳选择。"此外，她还指出，"刚开始养成健康生活方式的人可能不知道如何节制欺骗餐。这可能导致螺旋式下滑和连续几天的放纵。"然而，那些能够以积极方式节制欺骗日的人可能具有一定优势——能防止因卡路里摄入减少而导致瘦素水平和新陈代谢下降，从而避免令人头疼的减重平台期。结论是：虽然欺骗日在生理和心理上对某些人有益，但它也可能导致过度摄入或暴食，从而抵消或显著减缓进展，或导致与食物的不健康关系。如果你正在开始减重之旅或节食，请花点时间思考欺骗日是否适合你。如果每周一次的欺骗餐有助于你保持动力、避免被剥夺感，那就去做吧！但如果你担心它可能导致暴食或阻碍健康的生活方式改变，你可能需要放弃欺骗日，转而尝试在整周计划中加入小零食。