I går morse åt du overnight oats utan tillsatt socker och frukt med hög fiberhalt, till lunch tackade du nej till mer av den läckra woken med gröna grönsaker och vildris, och i går kväll kände du dig helt nöjd efter ditt träningspass och gav inte efter för suget på ett mellanmål. Det var en lyckad dag, särskilt när det gäller att nå ditt viktminskningsmål. Så nästa dag klev du stolt upp på vågen för att njuta av att se ditt kroppsfett rasa som en euforisk utförsåkare. Men nej. Så är inte fallet. Det är stillastående, eller värre – det har ökat.
Varför ökade mitt kroppsfett?
Först och främst: ta det lugnt. Den goda nyheten är att viktfluktuationer på ungefär 2 kg per dag är helt normala. De är en del av vår ämnesomsättning och har inte alltid att göra med om en kostförändring lyckas eller misslyckas. Det finns dessutom många parametrar som direkt kan påverka vår kroppssammansättning:
– Din vattenmassa
Vatten kan ha en enorm inverkan på din vikt och kroppssammansättning, särskilt med tanke på att vår kropp består av ungefär 60 % vatten. Om du har följt våra hälsoinsikter om bioelektrisk impedansanalys vet du att analysen av din kroppssammansättning beror på förekomsten av vatten i dina vävnader. Din hydrering, och mer generellt mängden vatten i din kropp, kan i viss mån påverka din kroppssammansättning.
– Dina näringsämnen
Detta vatten påverkas av de näringsämnen du konsumerar. Om du till exempel byter från en kolhydratrik kost till en kolhydratfattig kost, eller till en kost som är mycket rik på grönsaker och fibrer, kommer du snabbt att förlora mer vatten. Du kan uppleva viktminskning och en minskning av kroppsfettet under de första dagarna och veckorna. Denna förlust stabiliseras efter ett tag och kan också övergå i en liten ökning.
– Dina hormoner
Din vattenbalans kan också påverkas av dina hormoner, och kanske i ännu högre grad om du är kvinna. Hormonella svängningar, som naturligt uppstår under menscykeln, har ett stort inflytande på vätskeretentionen i vävnaderna. Även här är förändringen av fettmassan bara ett resultat av faktorer som ligger utanför vår kontroll.
– Din matsmältning
En av de vanligaste orsakerna är innehållet i våra matsmältningsorgan. Drack eller åt du något innan du vägde dig? I så fall är det inte förvånande att din vikt har förändrats sedan den senaste mätningen, eftersom du genom att förändra din vattenmassa också förändrar hela din kroppssammansättning. Var du törstig under natten? Gick du på toaletten innan du vägde dig? Drycker och mat som konsumeras, även under natten, har ett direkt inflytande på vår vikt. Beroende på när du senast åt eller drack kan vågen visa olika värden. Av den anledningen rekommenderar vi att du väger dig på fastande mage på morgonen, efter att du har gått på toaletten, och försöker återskapa samma förhållanden varje dag för att begränsa dessa fluktuationer.
Lösningen: att släppa taget
Dagliga fluktuationer i vikt och kroppssammansättning är naturliga. Fokusera inte bara på siffrorna på vågen när du väger dig, utan titta på dina vikt- och kroppsfettkurvor över flera dagar eller veckor och observera förändringar på lång sikt. Fråga dig också hur du mår: mer bekväm, mer avslappnad, mer energisk? Det är dessa känslor som hjälper dig att hämta motivation att fortsätta röra dig mot ditt mål.
Den här artikeln skrevs i samarbete med den tyska startupbolaget Foodpunk, som skapar smarta och hälsosamma kostprogram. Om du vill ha mer information kan du besöka deras webbplats.