隔夜燕麦正掀起一股真正的热潮。如果您一直想知道如何制作，或者只是想为新食谱寻找灵感，不妨看看这七款美味食谱，均来自顶级营养师和美食博主。
1. 草莓薄荷隔夜燕麦
奇亚籽赋予了营养师Toby Amidor（Toby Amidor Nutrition）的这道食谱丰富的营养价值。草莓和薄荷增添了色彩，让它看起来像一款精致的早餐健康鸡尾酒。少量枫糖浆带来全天然的甜味。另外，枫糖浆含有比糖、蜂蜜或龙舌兰糖浆更多的有益成分，富含锰、锌、核黄素以及一系列其他对身体有益的营养素，几乎让你想略过其他所有食材直接喝它，对吧？专业提示：不要那样做。食材1/2杯Quaker®传统燕麦片2/3杯脱脂牛奶2茶匙奇亚籽1汤匙100%纯枫糖浆3颗草莓1汤匙切碎薄荷1个带盖16盎司玻璃罐做法
- 将燕麦片、牛奶、奇亚籽和枫糖浆放入罐中搅拌均匀。
- 盖上盖子放入冰箱冷藏过夜。早上从冰箱取出玻璃罐，搅拌均匀。如果您喜欢热食，可以在微波炉中（不盖盖子）加热2分钟。
- 将草莓切薄片，铺在燕麦上，加上薄荷，即可享用！
2. 巧克力浆果隔夜燕麦
问：早餐吃什么比巧克力更好？答：当然是巧克力加浆果！营养教练兼烹饪讲师Elisa Burgos（来自The Food Pharmacy）分享了这道美味的一天开始食谱。食材1杯燕麦片1汤匙可可粉1杯杏仁奶适量甜味剂（枫糖浆或椰枣泥都很棒）1/2杯浆果（新鲜或冷冻均可）做法
- 将燕麦片和可可粉充分混合，加入杏仁奶和甜味剂搅拌均匀，铺上浆果，冷藏过夜。
- 次日早上作为早餐享用，搭配新鲜水果。如需增加口感，可在表面加上无油格兰诺拉麦片。
3. 奶香橙子隔夜燕麦
《蛋白质丰富的早餐俱乐部》作者Lauren Pincus表示，这款柑橘燕麦有着童年零食的味道。中间那道明亮的橙色条纹，光是看着就让我们心情愉悦，天然的维生素C补充也会让你的身体感到满足。食材1/3杯传统燕麦片1茶匙奇亚籽1包甜菊糖或首选甜味剂2汤匙香草乳清蛋白粉1/4杯无糖香草杏仁奶2汤匙橙汁1/3杯原味脱脂希腊酸奶1茶匙橙子（柑橘）皮屑1个大柑橘或橘子，去皮分瓣1茶匙杏仁片和/或大麻籽做法
- 将前4种干料加入带盖容器或梅森罐中，充分混合均匀。
- 加入接下来的4种食材并充分混合。
- 加入柑橘片，用杏仁或大麻籽装饰。
- 盖上盖子冷藏数小时或过夜。如果您想像芭菲那样分层，请先不放柑橘和坚果/种子，早上再加入。
4. 胡萝卜蛋糕隔夜燕麦
作家兼摄影师Marisel Salazar带来的这款经典甜点的香料版本，将在早晨温暖您的身心。食材燕麦4汤匙钢切燕麦（或1/2杯传统燕麦片）1茶匙椰子糖（或喜欢的甜味剂）1/4茶匙肉桂粉1/4茶匙南瓜派香料一小撮海盐2汤匙希腊酸奶1/2杯植物奶1/4茶匙香草精1根有机胡萝卜（胡萝卜越橙越甜！）配料2茶匙可可粒1至2汤匙烤碎核桃1汤匙葡萄干1茶匙腰果酱2茶匙烤椰子片做法
- 将干料混合于碗中。
- 将湿料倒入干料中搅拌均匀，静置过夜。
- 食用前加上配料即可。
5. 接骨木糖浆隔夜燕麦
想换个口味，不妨试试来自Mountain Rose Herbs的Kiley Gwynn的这款浆果燕麦。该公司出售接骨木糖浆、奇亚籽和香料。除非您的储物柜里已经有喜马拉雅盐接骨木糖浆了。如果有？好吧，我们真的很佩服您。食材1/4杯有机传统燕麦片1/2杯水1汤匙有机奇亚籽1茶匙有机南瓜派香料混合物1至2粒有机小豆蔻荚1小撮研磨喜马拉雅盐1汤匙接骨木糖浆1/2杯您喜欢的有机牛奶一把切片有机杏仁1茶匙有机椰子片1茶匙酥油（可选）做法
- 将前六种食材放入小锅中，浸泡一夜。
- 第二天早上，取出小豆蔻豆荚，加入除酥油以外的其余食材。
- 搅拌至粥状稠度。
- 用小火加热混合物五分钟，偶尔搅拌。
- 如需，在上桌前加入酥油。
6. Chef Via Melissa的香草肉桂椰子燕麦
来自Via Melissa的Melissa Eboli的这道甜香坚果食谱是完美的提振佳品。食材1/3杯燕麦片2/3杯香草椰奶1茶匙蜂蜜1/2茶匙肉桂1汤匙核桃1勺纯素香草蛋白粉1汤匙椰子片做法
- 将除蛋白粉以外的所有食材加入碗或梅森罐中。
- 盖上盖子浸泡过夜，时间为8至12小时。
- 从冰箱取出，加上蛋白粉和椰子片。
7. Chef Via Melissa的小豆蔻生姜隔夜燕麦
在Melissa Eboli的这道食谱中，燕麦因生姜和醇厚的小豆蔻而别具风味。核桃富含膳食纤维和欧米伽-3，据Healthline称，核桃"多不饱和脂肪含量比大多数其他坚果更丰富"。所以，也许不需要我们多说……尽情享用吧！食材1/3杯燕麦片2/3杯香草椰奶1茶匙蜂蜜1/2茶匙肉桂1/4茶匙小豆蔻1/2茶匙生姜1汤匙核桃1勺纯素香草蛋白粉做法
- 将除蛋白粉以外的所有食材加入碗或梅森罐中。
- 盖上盖子浸泡过夜，时间为8至12小时。
- 从冰箱取出，加上蛋白粉和核桃。