水分的健康益处
您的身体含水量高达60%。水分对健康至关重要——它有助于调节体温、滋润皮肤并润滑关节。此外,它还有助于维持血压、排出体内废物,以及向全身输送氧气,带来众多其他益处。
水分水平甚至会影响大脑功能:2014年发表于《ACSM健康与健身杂志》的一篇文章指出,即便是轻度脱水——定义为体内水分流失1–2%——也会影响认知功能,包括注意力、批判性思维能力和记忆力。
因此,良好的水分补充非常重要——但您如何确保体内水分保持平衡呢?
您的身体含水量高达60%。水分对健康至关重要——它有助于调节体温、滋润皮肤并润滑关节。此外,它还有助于维持血压、排出体内废物,以及向全身输送氧气,带来众多其他益处。
水分水平甚至会影响大脑功能:2014年发表于《ACSM健康与健身杂志》的一篇文章指出,即便是轻度脱水——定义为体内水分流失1–2%——也会影响认知功能,包括注意力、批判性思维能力和记忆力。
因此,良好的水分补充非常重要——但您如何确保体内水分保持平衡呢?
体内水分百分比是指您体内的水分含量,以占总体重的百分比来表示。
水分对身体功能不可或缺:例如,您的大脑和心脏含水量高达73%,肺部含水量为83%,甚至骨骼的含水量也达31%。在《生理人类学与应用人类科学杂志》(Journal of Physiological Anthropology and Applied Human Science)的一篇题为《体内水分循环作为健康指标》的文章中,作者指出:"水稳态(也称液体平衡)是健康生活的基础",并提出理论认为健康人的体内水分循环可能高于非健康人。
"若果真如此,体内水分循环可作为人体健康的指标。"
资料来源:H. Shimamoto,S. Koyama,J. Physiol Anthropol Appl Human Sci. 2000
体内水分会随年龄增长而减少,但在您的一生中,大多数情况下仍会维持在50%以上。
成年女性的正常范围在45%至60%之间。
对于男性而言,理想的体内水分百分比在总体重的50%至65%之间波动。
婴儿的体内水分比例则高得多,正常值在75%至78%之间,到一岁时会降至65%。
同样值得注意的是,体内水分在孕期可能会发生变化。《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)中的一项研究采用生物电阻抗法测量孕妇的总体内水分,发现"TBW(总体内水分)在孕期显著增加,产后则明显下降"。
体内水分百分比可通过多种方法进行测量。例如,一种称为稀释法(或水测法)的方法需要在临床环境下采集受测者的体液样本,通过分析样本中的同位素水平来计算总体内水分和体脂质量。另一种方法——生物电阻抗分析——是部分智能体重秤具备的功能,可在测量整体身体成分的同时评估体内水分百分比。
如果您想估算自己的体内水分,可以尝试Watson公式,该公式于1980年发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上,研究标题为《基于简单人体测量数据估算成年男女总体内水分量》。
2.447 – (0.09145 × 年龄) + (0.1074 × 身高(厘米)) + (0.3362 × 体重(千克)) = 总体内水分(TBW),单位:升
–2.097 + (0.1069 × 身高(厘米)) + (0.2466 × 体重(千克)) = 总体内水分(TBW),单位:升
您可以找到许多使用该方法的体内水分计算器。尽管目前存在多种其他公式,但部分研究(如2001年发表于《肾脏病透析移植》(Nephrology Dialysis Transplantation)的报告)发现,Watson公式是其中最为准确的。
补水具有多种健康益处。如前所述,水分有助于调节体温、润滑关节并辅助消化。血液负责将葡萄糖、氧气和营养物质输送至细胞,肾脏则负责排出体内不再需要的废物,而这两项功能都离不开水分。
您的身体拥有一套复杂的生理调节系统来维持液体平衡。在《营养评论》(Nutrition Reviews)杂志一篇题为《水、水化与健康》的文章中,作者写道:"这些机制灵敏而精准,仅需数百毫升的水分盈亏便会被激活。"换言之,即便是极少量的水分,也能对身体的液体调节产生显著影响。
为了将体内水分维持在健康范围内,一些专家建议女性每天饮用11杯水,男性每天饮用16杯水,但请注意:保持充足水分固然重要,但要警惕含糖果汁和碳酸饮料。
高糖饮食与多种疾病风险增加有关,包括心脏病、肥胖、高血压、2型糖尿病及其他疾病。
运动期间对水分的需求可能会有所变化。部分研究表明,运动员往往会低估自己保持水分所需的饮水量。
作为参考,麻省总医院(Mass General Brigham Hospital)建议在运动前1至2小时饮用17至20盎司的水,运动前20至30分钟再饮用8至10盎司,运动期间每隔15分钟补充8盎司。如果您在运动中大量出汗或体重明显下降,则可能需要补充更多水分。
体内水分不足可能带来危险。轻度或中度脱水的症状包括口渴、头痛、口干、肌肉痉挛和尿液呈深黄色,排尿量也可能减少。
成年人严重脱水的症状可能包括头晕、心跳或呼吸加速、皮肤极度干燥、嗜睡或乏力以及晕厥。婴幼儿的症状可能有所不同,包括哭泣时无泪、尿布3小时或更长时间未湿、口腔或舌头干燥以及眼窝凹陷。严重脱水属于医疗紧急情况,应立即处理。
脱水可导致严重后果,包括热伤害、癫痫发作、泌尿和肾脏问题以及低血容量性休克——即低血容量导致血压和体内氧气水平下降。若不及时治疗,可能危及生命。
水分补充对身体功能至关重要,了解您的体内水分百分比有助于更全面地认识自身整体健康状况。使用 Withings 体重秤计算您的身体成分,或许能够告诉您体内水分比例是否处于健康水平。