Diashow

migration:health-insights

Körperzusammensetzung: Verstehen, Messen und Verbessern

Die Körperzusammensetzung beschreibt die Elemente, aus denen Ihr Körper besteht. Dazu gehören Fettmasse, Muskelmasse, Knochen, Wasser und je nach Definition auch andere Flüssigkeiten, Gase sowie Säuren. Zu verstehen, wie diese Kernelemente in Ihrem Körper verteilt sind, hilft Ihnen, den Zustand Ihrer allgemeinen Gesundheit zu bewerten.

💡 Kurz zusammengefasst:

  • Die Körperzusammensetzung beschreibt die Aufteilung Ihres Körpers in Fettmasse, Muskelmasse, Knochenmasse und Körperwasser. Im Gegensatz zum Gewicht allein vermittelt sie ein vollständigeres Bild Ihrer Gesundheit.
  • Verschiedene Faktoren können die Körperzusammensetzung beeinflussen: Alter, Geschlecht, genetische Veranlagung, Ernährung, Hormone, körperliche Aktivität, Schlafgewohnheiten und Alkoholkonsum.
  • Die Körperzusammensetzung kann mit verschiedenen Methoden gemessen werden: DXA und MRT in klinischen Umgebungen oder bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) zu Hause mithilfe vernetzter Waagen.

Die Körperzusammensetzung bietet ein genaueres Gesamtbild Ihrer Gesundheit im Vergleich zu anderen Berechnungen wie BMI (Body-Mass-Index) oder Körperfettanteil, die Faktoren wie die fettfreie Muskelmasse nicht berücksichtigen. Auch kann sich der Anteil an Muskel-, Fett- und Knochenmasse von Tag zu Tag aus verschiedenen Gründen ändern.



Wenn Sie zum Beispiel versuchen, ihr Gewicht zu reduzieren, kann all die sportliche Betätigung zu einer Zunahme der fettfreien Muskelmasse führen - was bedeutet, dass Ihr Gewicht auf der Waage möglicherweise unverändert bleibt oder sogar steigt, obwohl Sie eine positive Veränderung für Ihre Gesundheit vornehmen.

Erfahren Sie mehr über die Körperzusammensetzung und ihre Berechnung, wie sie sich auf Ihre allgemeine Gesundheit auswirkt und welche möglichen Risiken mit einer ungesunden Körperzusammensetzung verbunden sind.

Was ist Körperzusammensetzung?

Der Begriff „Körperzusammensetzung" beschreibt üblicherweise den prozentualen Anteil von Fett, Knochen und Muskelmasse in Ihrem Körper.

Hauptsächlich im Bereich der körperlichen Fitness verwendet – da das Gewicht allein kein guter Indikator für den Gesundheitszustand sein kann –, wurde der Begriff „Körperzusammensetzung" aus der chemischen Interpretation der Körperzusammensetzung entlehnt, die sich auf die molekulare Verteilung des menschlichen Körpers konzentriert, um die Mengen an Proteinen, Lipiden, Kohlenhydraten und anderen Elementen zu differenzieren.

„Von der Empfängnis bis ins hohe Alter verändert sich die Körperzusammensetzung ständig, und zwar auf atomarer, molekularer, zellulärer, Gewebe- und Ganzkörperebene."

Quelle: Food and Ageing Population, ein renommiertes Werk über die Wissenschaft des menschlichen Körpers.

Bei Erwachsenen und Kindern gilt die Körperzusammensetzung als geeignetes Maß zur Beurteilung vieler Gesundheitsergebnisse.

Im Gegensatz zum Body-Mass-Index (BMI), der Ihren Gewichtsbereich (als Untergewicht, Normalgewicht, Übergewicht oder Adipositas) nur auf Basis Ihres Gewichts und Ihrer Körpergröße berechnet, berücksichtigt die Körperzusammensetzung die verschiedenen Komponenten, aus denen Ihr Körper besteht.

Muskel ist dichter als Fett. Wenn wir zwei Personen vergleichen, die nach BMI-Standards als „fettleibig" eingestuft werden, aber die gleiche Größe, das gleiche Gewicht und das gleiche Alter haben, kann ihre Körperzusammensetzung dennoch drastisch unterschiedlich sein.

Wie wird die Körperzusammensetzung berechnet?

Obwohl es unmöglich ist, Roh-Messdaten zu liefern, kann die Körperzusammensetzung mit einer Reihe verschiedener Methoden geschätzt werden.

Im klinischen Umfeld wären das Untersuchungen wie die Doppelröntgenabsorptiometrie (DXA), bei der Röntgenstrahlen unterschiedlicher Intensität durch den Körper einer Person geleitet werden, und die Magnetresonanztomographie (MRT), eine bildgebende Technik, die das Fettvolumen in Ihrem Körper abschätzt.

Eine beliebte und zu Hause gängige Methode ist die bioelektrische Impedanzanalyse (BIA), bei der ein elektrischer Strom mit niedriger Spannung über Elektroden durch den Körper fließt. Für diese Methode eignen sich BIA-Waagen: sie sind die am häufigsten verwendeten Geräte zur Bewertung der Körperzusammensetzung im Heimgebrauch.

Da sich die Körperzusammensetzung stetig ändert, sollten die Messungen immer mit der gleichen Methode vorgenommen werden.

Obwohl DXA-Scans einen höheren Genauigkeitsgrad haben, ist der Nutzen groß, die Körperzusammensetzung über andere, kostengünstigere Methoden wie die bioelektrische Impedanz regelmäßig zu überprüfen, um Veränderungen im Muskelaufbau oder Fettabbau zu verfolgen.

Was ist eine gesunde Körperzusammensetzung?

Im Gegensatz zum Gewicht sollte Ihre Körperzusammensetzung nicht als alleinstehende Kennzahl interpretiert werden, da sie im Zusammenhang mit Ihrem Geschlecht, Alter und Stoffwechsel betrachtet werden muss.

Per Definition umfasst eine gesunde Körperzusammensetzung einen niedrigen Körperfettanteil sowie einen höheren Anteil an fettfreier Masse.

Abbildung: eine gesunde Körperzusammensetzung, ausgedrückt als Verhältnis von männlichen und weiblichen Körpern

Obwohl der Körper eine bestimmte Menge an Körperfett benötigt, um die Organfunktionen aufrechtzuerhalten, ist ein niedrigerer Körperfettanteil in der Regel ein Zeichen guter Gesundheit.

Die Tabellen des American Council on Exercise können Ihnen helfen, besser zu verstehen, was ein gesunder Körperfettanteil ist.

Um zu wissen, wie viel Muskelmasse Sie haben sollten, ist es wichtig, die 3 Muskeltypen im menschlichen Körper zu unterscheiden: Herzmuskel, glatte Muskulatur und Skelettmuskulatur. Unsere Aktivitäten können nur die Entwicklung der Skelettmuskelmasse beeinflussen, und es ist nicht möglich, die Entwicklung der beiden anderen Muskeltypen zu kontrollieren.

Eine Forschungsarbeit über die Bedeutung der Skelettmuskulatur für gesundes Altern zeigt, dass die Muskelmasse mit dem Alter auf natürliche Weise abnimmt – ein Phänomen, das als Sarkopenie bezeichnet wird.

„Einhergehend mit dem Verlust der Krafterzeugungskapazität kommt es zu einer deutlichen Abnahme der gesamten Muskelmasse, mit einer Rate von ~4,7 % der Spitzenmasse pro Jahrzehnt bei Männern und ~3,7 % der Spitzenmasse pro Jahrzehnt bei Frauen."

Hinweis: Bei der Messung mittels bioelektrischer Impedanz umfasst die "Muskelmasse" in der Regel Skelettmuskulatur, glatte Muskulatur und das in diesen Muskeln enthaltene Wasser. Normalwerte für das gesamte Körperwasser (TBW):

Alter 20–39: 75–89 % bei Männern und 63–75,5 % bei Frauen.

Alter 40–59: 73–86 % bei Männern und 62–73,5 % bei Frauen.

Alter 60–79: 70–84 % bei Männern und 60–72,5 % bei Frauen.

Ausreichend Muskelmasse zu haben ist für eine gute Gesundheit notwendig, da sie dabei hilft, mehr Kalorien zu verbrennen, Schutz vor bestimmten chronischen Krankheiten wie Diabetes bietet und den allgemeinen Stoffwechsel verbessert.

Welche Faktoren bestimmen die Körperzusammensetzung?

Die Körperzusammensetzung wird durch bestimmte Faktoren beeinflusst. Wenn Sie Ihre Körperzusammensetzung langfristig verfolgen, einschließlich der Knochen- und Muskelmasse, können Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin richtige Entscheidungen für Ihre Gesundheit treffen. Zu den wichtigsten Faktoren, die einen Einfluss auf Ihre Körperzusammensetzung haben, zählen:

Alter
Geschlecht

Von Natur aus haben - und brauchen - Frauen mehr Körperfett als Männer. Was die Art des Körperfetts betrifft, so haben sie in der Regel weniger viszerales Fett, dafür aber mehr subkutanes Fett, das um die Hüften und Oberschenkel herum gespeichert wird. Veränderungen in der Fettmasse treten typischerweise nach der Pubertät auf.

Genetik

Viele groß angelegte Studien haben verschiedene Arten von genetischen Faktoren identifiziert, die die Körperfettverteilung beeinflussen. Eine kürzlich durchgeführte Studie mit dem Titel „Genomweite Assoziationsstudie zur Körperfettverteilung identifiziert Adipositas-Loci und geschlechtsspezifische, genetische Effekte“ fand „98 unabhängige genetische Signale, die mit der Körperfettverteilung assoziiert sind, wie sie durch die BIA bestimmt werden, von denen 29 bisher nicht mit einem adipositasbezogenen Phänotyp assoziiert wurden.“

Nahrungsaufnahme

Die Ernährung und insbesondere die Menge an Kalorien, die Sie zu sich nehmen, kann die Körperzusammensetzung über die Zeit erheblich verändern (vor allem in Verbindung mit körperlicher Aktivität). Die Bedeutung von Proteinen für den Muskelaufbau ist vielfach belegt.

Schilddrüsenhormone

Nach den im Fachjournal Clinical Endocrinology veröffentlichten Studienergebnissen „spielen Schilddrüsenhormone eine entscheidende Rolle bei der Steuerung der Energiehomöostase und Thermogenese und können daher die Körperzusammensetzung beeinflussen." Menschen mit einer Schilddrüsenfunktionsstörung haben möglicherweise größere Schwierigkeiten, ihr Körpergewicht zu steuern.

Wachstumshormone

Das Wachstumshormon ist dafür bekannt, dass es den Energieaufwand erhöht. Menschen mit Stoffwechselstörungen, die an einem Wachstumshormon-Mangel leiden, haben mehr Schwierigkeiten bei der Kalorienverbrennung, was zu einer stärkeren viszeralen Adipositas führen kann.

Steroidhormone

Bei Frauen spielen Cortisol sowie Östrogen und Progesteron eine wichtige Rolle bei der Fettverteilung. Frauen mit einem guten Hormonhaushalt können ihre Körperzusammensetzung leichter steuern. Bei Männern haben Studien gezeigt, dass ein niedriger Testosteronspiegel mit einem erhöhten Körperfettanteil einhergeht.

Körperliche Betätigung

Bewegung ist unerlässlich für eine gesunde Körperzusammensetzung. Wenn Sie Sport treiben, entwickeln sich Ihre Muskeln: Sie wachsen und werden stärker. Bewegungsarmut hingegen beschleunigt die Fettablagerung und kann zu Übergewicht führen.

Schlafen

Genügend Schlaf kann Ihre Stoffwechselrate erhöhen - ein Schlüsselfaktor zur Verbrennung von Kalorien. Obwohl bekannt ist, dass unzureichender Schlaf oder unregelmäßige Schlafmuster den Gesundheitszustand nachhaltig beeinflussen, ist immer noch unklar, wie sich schlechter Schlaf negativ auf Ihre Körperzusammensetzung auswirkt.

Alkoholkonsum

Genau wie Kohlenhydrate unterdrückt Alkohol die Fettoxidation. Mit anderen Worten, er reduziert die Fähigkeit Ihres Körpers, Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen. Es ist jedoch bekannt, dass nur 3-5% des Alkohols in Körperfett umgewandelt werden können.

Welche Risiken bestehen, wenn Sie Ihre Körperzusammensetzung nicht kennen?

Schlanke oder dünne Menschen werden oft als gesund angesehen. Der Trendbegriff „skinny fat“ beschreibt tatsächlich einen Zustand, in dem sich die Menschen für gesund halten, da ihr BMI normal erscheint, aber in Wirklichkeit neigen sie dazu, nicht genügend Muskelmasse und zu viel Körperfett zu haben. Ein hoher Körperfettanteil kann für die Gesundheit gefährlich sein, da es die Insulinresistenz (die zu Typ-2-Diabetes führen kann) und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.

Source: Correlation between body composition and risk factors for cardiovascular disease and metabolic syndrome.

Auch andere Veränderungen in der Körperzusammensetzung können sich auf Ihre Gesundheit auswirken. Wenn Sie beispielsweise mit zunehmendem Alter eine Abnahme der Knochenmasse feststellen, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ihre Ärztin. Nur wenn Sie Ihre Körperzusammensetzung kennen, können Sie Veränderungen und Entwicklungen verfolgen und Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin mitteilen.

"Der Körperfettanteil kann ein nützlicher Prädiktor für das Risiko sein, insbesondere bei metabolisch adipösen Personen mit normalem Gewicht".

Quelle: Korrelation zwischen Körperzusammensetzung und Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und metabolisches Syndrom.

Wie können Sie Ihre Körperzusammensetzung verbessern?

Mit Sport! Körperliche Aktivität trägt dazu bei, den Anteil Ihrer fettfreien Muskelmasse zu vergrößern, was nachweislich eine Reihe an gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringt, wie z.B. im Kampf gegen Fettleibigkeit und im Schutz vor Diabetes und Insulinresistenz.

In einem in 2017 erschienenen Bericht in Advances in Nutrition wurde festgestellt, dass Ausdauer- und Widerstandsübungen helfen, die Muskelmasse bei einer Gewichtsabnahme zu erhalten, und dass Widerstandstraining zu einer Stärkung der Muskelkraft führt.

Sportliche Betätigung hilft Ihnen auch, eine gesunde Knochendichte zu bewahren.

Unsere Knochen verschlechtern sich mit zunehmendem Alter und die Knochenbildung verringert sich sogar. Dies kann zu Osteoporose führen, die das Risiko gefährlicher Stürze und Frakturen erhöhen kann.

Ein Bericht in Therapeutic Advances in Musculoskeletal Disease über Vorteile von körperlicher Bewegung zitiert Studien, die zeigen, dass Aktivität die Knochendichte verbessern und sogar drohenden Knochenverlust bei Frauen vermindern kann.

Überschüssiges (Speicher-)Fett zu reduzieren, insbesondere im Bauchbereich, sollte ein primäres Ziel für eine gesündere Körperzusammensetzung sein.

Entdecken Sie unsere Produkte:

Erleben Sie unvergleichliche Genauigkeit mit den Withings WLAN-Smart-Waagen. Unsere präzisen und leistungsstarken Gesundheitsscans funktionieren im Zusammenspiel mit hochentwickelten Algorithmen, die durch Tausende von Messungen optimiert wurden, und liefern detaillierte Analysen der Körperzusammensetzung sowie wichtige Gesundheitsmetriken. Verfolgen Sie Ihre Fortschritte zuverlässig mit Daten, die automatisch über Bluetooth/WLAN mit der Withings App synchronisiert werden. Wählen Sie die Waage, die sich gemeinsam mit Ihnen weiterentwickelt und Ihnen wertvolle Einblicke auf Ihrem Gesundheitsweg bietet.