Je ouders hadden gelijk. Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Wat je eet bij het ontbijt kan je energieniveau een boost geven en je helpen de rest van de dag betere voedingskeuzes te maken. Wat moet je weten? Lees verder.
Een gezond ontbijt vereist niet veel tijd en kan eenvoudig in je dagelijkse routine worden opgenomen. De waarheid is dat het eten van de onderstaande sleutelvoedingsmiddelen je de energie kan geven die je nodig hebt en latere trek kan helpen voorkomen.
1. Havermout
Havermout heeft vele positieve gezondheidseffecten, waaronder de mogelijkheid om het cholesterolgehalte te verlagen. Hoewel alle havermout een goede keuze is om je dag mee te beginnen, bevatten staalsnijhavervlokken meer vezels dan hun instant-tegenhangers, waardoor ze een gezondere optie zijn. Voeg honing of fruit toe voor een extra vleugje zoetheid. Vermijd gearomatiseerde havermout, die toegevoegde suikers bevat en een energiedip midden in de ochtend kan veroorzaken.
2. Bananen
Bananen zijn het perfecte fruit voor onderweg: simpel, zoet en ze komen in hun eigen verpakking. Bovendien kan het kalium in bananen de bloeddruk verlagen, een prettig bijeffect voordat je aan een pittige ochtendvergadering begint.
3. Amandelboter
Amandelboter is een uitstekende bron van eiwitten. Net als pindakaas bevat amandelboter minder verzadigde vetten. Amandelboter combineert heerlijk met bananen voor een perfecte ochtendsnack.
4. Watermeloen
Ieders favoriete zomertraktatie biedt een aantal positieve gezondheidseffecten. Dankzij het hoge watergehalte is het eten van watermeloen een geweldige manier om gehydrateerd te blijven. Met slechts 40 calorieën per portie van een kopje is watermeloen de perfecte zoete verwennerij die je eenvoudig kunt verbranden door een paar keer heen en weer te lopen.
5. Koffie
Zwarte koffie heeft meer voordelen dan je alleen wakker houden 's ochtends. Onderzoek heeft aangetoond dat koffie het risico op het ontwikkelen van diabetes en kanker kan verlagen. De designerkoffiedranken van je favoriete koffiebar hebben mogelijk niet hetzelfde effect. Het toevoegen van grote hoeveelheden room en suiker kan alle potentiële voordelen van koffie tenietdoen en je taille verbreden.
6. Griekse yoghurt
Griekse yoghurt bevat bijna het dubbele aan eiwitten vergeleken met gewone yoghurt, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt. Kies voor gewone, vetvrije Griekse yoghurt voor de beste resultaten. Voeg smaak toe met granola, cranberry's, bananen of ander fruit.
7. Eieren
Lange tijd gemeden vanwege hun cholesterol, worden eieren nu breed gezien als een uitstekende bron van eiwitten en vitamine D. Vitamine D is aangetoond de botgezondheid te verbeteren en depressie te helpen voorkomen.
8. Bosbessen
Van bosbessen is aangetoond dat ze een aantal positieve effecten op het lichaam hebben, waaronder een verbeterd geheugen en een betere stofwisseling. Bosbessen bevatten een grote hoeveelheid natuurlijke antioxidanten, waarvan is aangetoond dat ze kunnen helpen bij het voorkomen van een aantal leeftijdsgerelateerde ziekten, zoals de ziekte van Alzheimer.
9. Ontbijtgranen
Het kiezen van het juiste type ontbijtgranen is belangrijk als je op zoek bent naar een ontbijtvoedsel dat je door de ochtend heen helpt. Hoewel het kiezen van zoete ontbijtgranen je misschien terugbrengt naar je kindertijd, is het niet de juiste keuze voor je gezondheid. Kies voor ontbijtgranen met minimaal vijf gram vezels en minder dan vijf gram suiker. Je kunt ook op een gezonde manier zoetheid toevoegen door bosbessen of bananen aan je ontbijtgraankom toe te voegen.
10. Aardbeien
Aardbeien bevatten veel vitamine C, foliumzuur en vezels. Vitamine C staat bekend om zijn bijdrage aan het afweren van ziekte, wat aardbeien een goede keuze maakt als je collega's aan het hoesten zijn.