*Pour Adam, le chemin lent et régulier vers la santé ne se résumait pas à la perte de poids. C'était aussi une question de croissance personnelle.*..
Il y a environ 10 mois, Adam Etzel, un conseiller en gestion de patrimoine de 28 ans, a décidé de perdre du poids. À l'époque, il pesait 107 kg, et espérait atteindre 86 kg. Il a récemment atteint cet objectif, et il est ravi de l'avoir fait — mais il tient aussi à souligner que la perte de poids, pour lui, n'a pas seulement consisté à changer un chiffre sur une balance.
« Au début, on se dit : je vais juste perdre du poids, je vais avoir l'air bien », dit-il. « Mais il y a une vraie croissance intérieure que l'on vit personnellement avec ça. C'est inspirant de se fixer un objectif, puis de l'atteindre. Si je l'ai fait une fois, je peux le refaire. » En l'écoutant parler, on sent à quel point il est sincèrement enthousiaste ; c'est contagieux.
Renouer avec la nature fait naître une envie de santé
C'est l'été dernier, après un voyage en famille dans les parcs de Yellowstone et de Glacier, qu'Adam a commencé à réfléchir sérieusement à la perte de poids. En décrivant le voyage, il est succinct : ils mangeaient sainement, et seulement quand ils avaient faim, et ils marchaient et faisaient de la randonnée toute la journée, chaque jour. « En rentrant de ces vacances », dit-il, « on ressentait quelque chose de particulier. » Quelque chose du voyage l'avait marqué. Il était revigoré, et avait commencé à réfléchir à l'idée de prendre soin de sa santé. Et il savait que prendre soin de sa santé nécessiterait de perdre son excès de poids.
La perte de poids avait déjà effleuré l'esprit d'Adam, mais il y avait jusqu'alors été très réticent. « Il y a ce grand débat sur l'image corporelle », explique-t-il, « et sur la façon dont on est censé dire qu'on devrait se sentir bien dans sa peau. » Les idées sur l'amour propre et l'acceptation de soi — sur ce que signifie « se sentir bien dans sa peau » — avaient alimenté le désintérêt initial d'Adam pour la perte de poids, mais avec le temps, ses réflexions ont évolué. Peut-être, se surprit-il à penser, qu'une personne pouvait à la fois chercher à perdre du poids *et* avoir une image corporelle positive. Et il y avait aussi la question de sa santé. « Quand vous allez chez le médecin, et qu'il vous dit que vous êtes en surpoids, que votre cholestérol est dans les nuages, et que vos triglycérides sont dans les nuages » — que faire ? Au moment où il est arrivé à Yellowstone, la réticence d'Adam à envisager la perte de poids s'était dissipée : « Je crois que pour moi, c'était reconnaître que quoi qu'il arrive — je suis beau, peu importe, non ? Mais j'étais en mauvaise santé. »
En mauvaise santé, mais enfin prêt à perdre du poids. À propos de son engagement, Adam a eu une conversation honnête avec lui-même concernant sa santé : « Je me disais que, parmi toutes les choses qui existent, il y a tellement d'imprévus dans la vie. Mais *ça*, c'est quelque chose que je peux vraiment changer et sur lequel je peux agir. J'ai donc décidé d'en prendre la responsabilité. »
Premiers pas : les petits changements commencent à porter leurs fruits
Adam dit qu'il a commencé lentement. D'abord, il a changé sa façon de manger, en faisant des choix sains, petit à petit. Il a commencé par un repas sain par semaine. Puis il y en a eu deux, puis trois, et ainsi de suite, semaine après semaine, repas après repas. Les sodas, les pizzas et les Oreos ont été progressivement éliminés. Pour les petits-déjeuners, il consommait beaucoup de shakes protéinés et de porridges préparés la veille. Pour les autres repas, il s'appuyait largement sur son Instant Pot.
Il a commencé à apporter des changements à la fin de l'été ; finalement, pour Thanksgiving, il a commencé à perdre du poids. Il a fait des recherches sur les « meilleures balances connectées » et, pour Noël, à sa demande, sa mère lui a offert une balance Withings Body+. Il lui attribue le mérite d'avoir élargi ses connaissances en matière de perte de poids : il dit s'être davantage intéressé à la masse musculaire par rapport à la masse grasse qu'au « poids » traditionnel. Et pouvoir voir une représentation visuelle de sa progression ? « J'adore absolument. » Il aime tracer des graphiques de données mensuellement, pour l'aider à dépasser les paliers. Si un mois récent montre moins de progrès, il revient en arrière pour voir ce qu'il faisait différemment les mois précédents. De plus, Adam a recruté un coach en ligne, qu'il qualifie de « tout simplement remarquable », sur hooverfitness.com, et fait désormais de la musculation et du cardio. Adam apprécie que ses données Withings soient transférées vers son application Apple Health, puis vers l'application de son coach, afin que ce dernier dispose toujours de ses données de composition corporelle.
À la ligne d'arrivée ; l'impression d'être un gagnant
C'est en faisant tout cela, petit à petit, qu'Adam a perdu un impressionnant 21 kg, atteignant son poids cible de 86 kg. Sa masse musculaire est passée de 61 % à 73 %, et sa masse grasse, initialement à 31 %, est descendue à 23 %. Il rapporte que les compliments viennent de partout : amis, collègues, famille. « J'ai une tante atteinte de dégénérescence maculaire », dit-il. « Elle est légalement aveugle et ne perçoit essentiellement que des contours... même *elle* a remarqué combien de poids j'avais perdu. »
L'aspect le plus gratifiant de sa perte de poids ?
Il marque une pause. Puis, avec un sourire malicieux : « ce truc d'amour propre que j'ai en ce moment. »
Partager sa sagesse sur le chemin vers une meilleure santé
À ceux qui se trouvent dans la même situation, Adam avait des conseils à partager sur le défi que représente le fait de s'en tenir à un programme de santé quand les célébrations de la vraie vie peuvent facilement faire dérailler vos meilleures intentions. Il dit qu'il est important de reconnaître que « vous n'avez pas à être parfait 100 % du temps. » Il se prend lui-même en exemple. « Il y a quelques week-ends, des amis et moi sommes allés à un mariage à Napa. J'ai bu beaucoup de vin. Mangé des brownies, vraiment beaucoup. » Après un week-end comme celui-là, dit-il, reprendre les bonnes habitudes peut être difficile. « On peut finir par se dire, à quoi bon ? On se sent coupable et sans espoir, puis on recommence à manger n'importe quoi, parce qu'on a l'impression d'avoir tout gâché. » L'astuce pour reprendre le bon chemin ? « Ne laissez pas la culpabilité vous envahir », dit-il, avec une certaine autorité. « Mangez ce brownie, buvez ce verre de vin en plus, et profitez-en vraiment... vous ne pouvez pas réussir si vous ne vous permettez pas de profiter des choses que vous aimez. »
Un grand merci à Adam pour avoir partagé son parcours de santé. Vous pouvez le suivre sur Instagram @adametzel.