Lær en berømt konditor, forfatter og tv-personlighed at kende, der vælger Withings sundhedsteknologi for at hjælpe hende med at holde sig i topform.
Hvis du bor i Frankrig, kender du Mercotte. Selvom hendes officielle biografi fastslår, at hun ikke kunne koge et æg, da hun giftede sig, er hun nu en af de mest berømte kokke i verden. Mercotte er forfatter til mange bestseller-kogebøger, skaberen af Mercotte.fr – et kulinarisk destinationssite siden 2005, og hun er måske bedst kendt for sin langvarige rolle som dommer på Le Meilleur Pâtissier, et reality-tv-show, der er Frankrigs svar på The Great British Bake-Off. Mercotte er også 78 år gammel, mor til fire og farmor til 10, og hun viser ingen tegn på at bremse farten.
Mercotte afprøver fransk teknologi og beslutter, at det er en nøgleingrediensen
Inspireret af sin teknologikyndige bror siger Mercotte, at hun oprindeligt valgte Withings for mange år siden for at støtte et fransk firma, men hun opdagede hurtigt, at der var et behov for det i hendes liv og i hendes familie. "Vi købte det først, fordi det var fransk, men vi blev meget hurtigt overbevist. Jeg har haft masser af venner, familiemedlemmer og kokke, der har købt Withings-produkter, og de er begejstrede. Jeg har endda givet vægte til alle mine børn – jeg er fan!" Adspurgt om, hvilken Withings aktivitetsmåler hun bruger, svarer hun: "Jeg har haft næsten alle modeller. Jeg købte en ScanWatch, og det er mindst mit fjerde eller femte Withings-ur." Hun siger, at hun blev tiltrukket af designet lige så meget som produkternes præcision.
At holde sig i form er en let sag
Hvordan holder en kvinde med næsten en halv million følgere på Instagram sin legendariske energi oppe? I det seneste årti siger Mercotte, at hun har forsøgt at gå så meget som muligt. Hun tager normalt en lang gåtur hver dag. Med et grin siger hun: "Jeg er jo nødt til at holde figuren med alle de kager, jeg spiser!" Sjov til side er disse gåture en stærk medicin. Adspurgt om fordelene ved en daglig gåtur som den, Mercotte forpligter sig til, fortalte Dr. Terray, en diabetolog, os, at "at gå flere gange om ugen har en effekt på alle organer: hjertefrekvensen stiger, og muskel- og knoglesystemerne styrkes. At gå styrker også immunforsvaret og reducerer risikoen for at udvikle demens eller depression. Regelmæssig fysisk motion har mange fordele, der nu er veldokumenterede, herunder forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme og regulering af metaboliske forstyrrelser, der kan forårsage diabetes." Så ved regelmæssigt at gå laver Mercotte noget seriøst godt helbred for sig selv.
Altid det lille ekstra, eller kilometer
Med denne store energi indrømmer Mercotte at gå længere og mere regelmæssigt, siden hun begyndte at tælle sine skridt. "Når du starter, er det svært at stoppe, fordi du får smag for det. Under nedlukningen ville jeg gå rundt om skridttællerens urskive to gange. Jeg gør det personligt, en udfordring med mig selv." Én ting er sikker: hos Withings vil vi fortsætte med at gå ved siden af Mercotte i lang tid: "Jeg købte ScanWatch. Jeg bruger ikke de nye sundhedsfunktioner hver dag, men jeg synes, det er fantastisk at have dem ved hånden. Jeg finder den meget æstetisk. Jeg bærer den hele tiden og skifter mit armbånd alt efter lejligheden."